[发明专利]一种温和型泡沫洗面奶的制备方法

权利要求书

1.一种温和型泡沫洗面奶的制备方法，其特征在于具体制备步骤为：

（1）称取100～150g新鲜茶叶，用水冲洗3～5次除去表面污物后，将茶叶倒入冷冻粉碎机中，粉碎后过120～160目筛，得茶叶细料，再将茶叶细料倒入盛有300～500mL去离子水的烧杯中，再依次加入0.3～0.5g纤维素酶，0.2～0.4g果胶酶，随后将烧杯置于数显测速恒温磁力搅拌器中，于温度为40～45℃，转速为300～500r/min条件下，恒温搅拌反应2～4h；

（2）待反应结束，升温至90～95℃，保温灭酶15～20min，趁热过滤，收集滤液，随后将滤液用活性炭脱色45～60min，得脱色提取液，再将脱色提取液转入旋转蒸发仪，于温度为75～80℃，真空度为550～600Pa条件下，减压浓缩至30～50mL，得浓缩提取液，备用；

（3）称取300～500g新鲜鸭蛋蛋黄，倒入盛有100～200mL去离子水的烧杯中，再加入0.3～0.5g中性蛋白酶，随后将烧杯转入数显测速恒温磁力搅拌器，于温度为35～40℃，转速为300～500r/min条件下，恒温搅拌反应2～4h，待反应结束，向烧杯中加入1500～2000mL质量分数为80%乙醇溶液，继续于温度为40～42℃，转速为400～600r/min条件下，恒温搅拌提取30～45min；

（4）待提取结束，将烧杯中物料转入离心机，以5000～6000r/min转速离心分离15～30min，收集上层液，并将上层液转入旋转蒸发仪，于温度为45～50℃，真空度为600～800Pa条件下，旋蒸浓缩至80～150mL，得浓缩液，并将浓缩液转入冷冻干燥机中干燥，得蛋黄提取物；

（5）按重量份数计，在混料机中依次加入15～20份步骤（2）备用浓缩提取液，2～4份上述所得蛋黄提取物，0.6～0.8份瓜尔胶，10～15份十二醇聚氧乙烯醚硫酸钠，1～2份乙二醇双硬脂酸酯，0.1～0.3份EDTA-2Na，8～10份月桂酰肌氨酸钠，0.6～0.8份维生素E，1～2份香兰素，2～4份柠檬酸，于温度为40～45℃，转速为300～400r/min条件下，恒温搅拌混合45～60min，待自然冷却至室温，出料，灌装，即得温和型泡沫洗面奶。