[发明专利]新颖乳酸菌、含有该乳酸菌的组合物及其用途

说明书

本发明揭露一新颖乳酸菌，其分别为经分离的乳酸球菌亚种LL358，寄存中国科学院微生物研究所，寄存编号为CGMCC 13317，寄存日期为2016年11月18日，以及经分离的唾液乳酸杆菌LS159，寄存于中国科学院微生物研究所，寄存编号为CGMCC 13316，寄存日期为2016年11月18日。通过本发明所揭新颖乳酸菌能够有效改善或治疗肾损伤、代谢症候群、高尿酸血症、低血钙症等病症。

技术领域

本发明有关于益生菌及其用途，特别是指一种新颖乳酸菌、含有该乳酸菌的组合物及其用途。

背景技术

根据中国台湾肾脏登录资料系统(Taiwan Renal Registry Data System,TWRDS)中2005年至2012年的数据库显示，中国台湾末期肾脏病(end stage renal disease，ESRD)的发生率自每百万人的376人提高至426人。根据中国台湾“卫生福利部”2014年的统计资料可知，2013年的十大死因中，肾炎、肾病症候群及肾病变为第十名，占总死亡人数的2.9％，并且，依据“国民健康署”的追踪研究，中国台湾20岁以上的成人中患有慢性肾脏病(Chronic kidney disease，CKD)的比例为10％。而慢性肾脏病依据肾丝球过滤率(estimated Glomerular Filtration Rate，eGFR)与肾脏有无实质伤害判定等级，而可区分为5期，其中，第1-2期(eGFR60mL/min/1.73m²)时，无明显症状；第3-4期(eGFR 15-60mL/min/1.73m²)时，会有轻微或中度贫血、疲倦、水肿及皮肤痒，因此当有症状出现时，慢性肾脏病通常已是第3-4期；第5期(eGFR15mL/min/1.73m²)时，会有中度或严重贫血、水肿、食欲不振。一般来说，第3期以上的患者应接受药物的积极治疗，倘若持续恶化则须接受透析治疗。由上述统计资料可知，慢性肾脏病除对于个人健康造成威胁外，治疗慢性肾脏病的高额费用也会成为家庭、社会的问题。

造成慢性肾脏病的危险因子众多，如老化、家族病史、性别、代谢症候群、种族、疾病等，其中，糖尿病与高血压为造成罹患慢性肾脏病的主要原因。一般来说，慢性肾脏病初期没有明显症状，当患者开始出现症状时，同时会伴随着并发症，如糖尿病肾病变、高血压等，临床上会依据患者症状及生理反应给予药物治疗，尝试控制慢性肾脏病的进展。虽然药物治疗能够显著控制及延缓慢性肾脏病的进展，但，药物对于人体不免会产生副作用，包含有肠胃不适、恶心、呕吐、食欲不振、头痛、疲倦、便秘、抽筋，而严重者可能导致低血压、高血钾、心律不整、骨骼关节疼痛等，而使患者不接受治疗。

事实上，慢性肾脏病在治疗过程中最常遇到的问题在于，大多数在第3-4期慢性肾脏病的患者未接受或持续进行药物治疗，使慢性肾脏病快速恶化成为末期肾脏病，以致于仅能采取透析治疗，不仅对于患者本身生活品质、健康状况都有极大影响，也会造成家庭及社会的负担。

乳酸菌指能够利用碳水化合物进行发酵而产生乳酸的微生物，目前文献中已证实乳酸菌对于人体具有多种保健功效，包含有维持肠道菌相、增加免疫功能、改善代谢作用等，因此，乳酸菌被供认为肠道菌相中重要的益生菌。慢性肾脏病患者多因肾脏丧失正常功能而无法清除体内废物，使如尿毒物质等毒素通过肠胃道进入人体，进而影响患者健康，因而近期研究致力于探讨将乳酸菌用于改善肾功能的方向，希冀能从中获得能够有效延缓或治疗慢性肾脏病的方法。

发明内容

本发明的主要目的即在于提供一种新颖乳酸菌，分类命名为：乳酸球菌亚种(Lactococcus lactis subsp.Lactis)LL358，保藏单位为：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所；保藏编号为：CGMCC No.13317；保藏时间为：2016年11月18日。