[发明专利]烤盐工艺及其生产设备

权利要求书

1.烤盐工艺，其特征在于，包括以下步骤：

（1）原料盐为盐场经过离心脱水后的盐，其含水量6%—8%，原料盐通过行车上料，由螺旋输送机输送到烤盐机进行烤制，烤盐机的热源为天然气燃烧炉，即通过燃烧天然气所得；

（2）盐在烤盐机内被加热到800℃，所述烤盐机内设有导流板，盐在转筒烤盐机内被加热，并由导料板翻料，充分与烤盐机加热部分接触，最终烤制成，盐烤制时有效去除了原料盐中的不良微生物，盐粒发生爆裂，释放出海盐晶格内的游离氯并与氢离子结合成氯化氢气体而排出，从而呈弱碱；

（3）经过烤制后的盐通过二级冷却螺旋冷却，温度降至约100℃，再经筛分，温度冷却至约60℃；

（4）然后接到成品料仓、缓冲，最后接到吨袋，自然冷却一天左右可进行小袋包装或进行桶装。

2.一种用于权利要求1所述的烤盐工艺的生产设备，其特征在于：包括依次相连的行车、螺旋输送机、烤盐机、冷却螺旋输送机、成本料仓。

3.根据权利要求2所述的生产设备，其特征在于：所述烤盐机与天然气燃烧炉通过封头相连，燃烧炉热源为燃烧机燃烧天然气所得。

4.根据权利要求2所述的生产设备，其特征在于：所述冷却螺旋机设有两个，所述冷却螺旋的外壳为两层，夹层里为冷却水，通过自来水的流动带走冷却螺旋的热量。