[实用新型]食物处理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种食物处理机。

背景技术

目前市面上的电动食物处理机，食物处理机的搅拌容器都不具有杀菌消毒的功能，从而在食物处理完成后，食物放置在食物处理机的搅拌容器中时很容易使食物生产细菌，进而导致食物很快失鲜变质。

因此，如何提出一种具有杀菌消毒的功能的食物处理机成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

因此，本实用新型的一个目的在于提供了一种食物处理机。

有鉴于此，本实用新型第一方面的实施例提供了一种食物处理机，所述食物处理机包括：搅拌容器，所述搅拌容器的内壁上设置有由抗菌材料制成的抗菌层。

根据本实用新型第一方面的实施例的食物处理机，由于搅拌容器的内壁上设置有由抗菌材料制成的抗菌层，而由于抗菌材料又具有抑制或杀死细菌的作用，从而一方面使得该抗菌层能够抑制食物内细菌的产生，同时又能够将食物内的细菌杀死，因此能够有效地延长搅拌容器内的食物的保质期，防止食物失鲜变质，进而在利用食物处理机对食物进行处理后，能够将食物更长时间地存放在搅拌容器内并确保食物新鲜不变质。其中，抗菌材料可以是添加有抗菌物质(又称抗菌剂)的材料，也可以是本身就具有抗菌功能的材料。

在上述技术方案中，优选地，所述抗菌层设置在所述搅拌容器的内侧壁上和/或所述抗菌层设置在所述搅拌容器的内底壁上；其中，所述搅拌容器的内侧壁和所述搅拌容器的内底壁组成所述搅拌容器的内壁。

在该技术方案中，可在搅拌容器的整个内侧壁(包括搅拌容器的内侧壁和内底壁)上都设置一层由抗菌材料制成的抗菌层，从而使得搅拌容器的内壁上的每一部分都具有抗菌能力，从而能够提高食物处理机的整体抗菌能力，当然，在使食物处理机具有抗菌功能的原则下，也可只在搅拌容器的内壁的局部区域上设置抗菌层。

本实用新型第一方面的另一实施例提供了一种食物处理机，所述食物处理机包括：搅拌容器，所述搅拌容器包括由抗菌材料制成的抗菌壁。

根据本实用新型第一方面的另一实施例的食物处理机，可将搅拌容器的壁制成抗菌壁，从而使得搅拌容器的壁具有一定的抗菌能力，即抑制或杀死细菌的能力，进而即可延长搅拌容器内的食物的保质期，以防止食物失鲜变质。其中，抗菌材料可以是添加有抗菌物质(又称抗菌剂)的材料，也可以是本身就具有抗菌功能的材料。

在上述技术方案中，优选地，所述搅拌容器包括搅拌容器侧壁和搅拌容器底壁；其中，所述搅拌容器侧壁和/或所述搅拌容器底壁为所述抗菌壁。

在该技术方案中，搅拌容器的壁包括搅拌容器侧壁和搅拌容器底壁，具体地，可将搅拌容器侧壁和搅拌容器底壁中的至少一个壁设置成抗菌壁，从而使得搅拌容器侧壁和/或搅拌容器底壁中至少一个壁具有一定的抗菌能力，即抑制或杀死细菌的能力，进而即可延长搅拌容器内的食物的保质期，以防止食物失鲜变质。

其中，优选地，所述搅拌容器侧壁和所述搅拌容器底壁均为所述抗菌壁，从而使得搅拌容器的整个壁都具有抗菌能力，从而即可提高搅拌容器的整体抗菌能力。

在上述多个技术方案中，优选地，所述搅拌容器侧壁和所述搅拌容器底壁围成一端开口的容纳腔。

在上述多个技术方案中，优选地，所述抗菌层和/或所述抗菌壁由无机抗菌材料或有机抗菌材料制成。

在该技术方案中，用来制作抗菌层或抗菌壁的抗菌材料即可以是无机抗菌材料也可以是有机抗菌材料，其中，抗菌层和抗菌壁既可以采用同种抗菌材料制成也可以采用不同种的抗菌材料制成。

具体地，无机抗菌材料包括利用银、铜、锌等金属的抗菌能力，通过物理吸附、离子交换等方法，将银、铜、锌等金属(或其离子)固定在氟石、硅胶等多孔材料的表面制成抗菌剂，然后将制成的抗菌剂加入到相应的制品中获得的具有抗菌能力的材料，此外无机抗菌材料还包括氧化锌、氧化铜、磷酸二氢铵、碳酸锂等无机材料。有机抗菌材料主要包括香草醛、乙基香草醛类化合物(常用于聚乙烯类食品包装膜中，起抗菌作用)、酰基苯胺类、咪唑类、噻唑类、异噻唑酮衍生物、季铵盐类、双呱类、酚类等。

在上述技术方案中，优选地，所述抗菌层和/或所述抗菌壁由无机抗菌材料制成，因为，无机抗菌材料相比于有机抗菌材料而言具有耐热性好、不易水解和有效期长等优点。