[发明专利]一种铁棍山药削皮切段装置有效

专利信息
申请号: 201710011578.0 申请日: 2017-01-07
公开(公告)号: CN106617157B 公开(公告)日: 2019-06-07
发明(设计)人: 丁冲 申请(专利权)人: 徐州新南湖科技有限公司
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00;B26D1/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 221000 江苏省*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 铁棍 山药 削皮 装置
【说明书】:

发明一种铁棍山药削皮切段装置公开了一种对铁棍山药进行预处理时,对粗细不同的山药进行削皮和切段的装置。其特征在于穿筒外壁上等间距开有多个排出槽,且位于同一水平线上,排出槽位于穿筒中心线的下方,多个斜向连接板的一端一一对应置于多个排出槽内,且分别位于对应排出槽上边缘的一侧,多个导出板分别一一对应置于多个斜向连接板的一端上,且分别位于穿筒内,多个固定板分别一一对应置于多个斜向连接板的另一端上,且分别平行于穿筒外表面,多个斜导向杆分别对应置于多个固定板和穿筒外壁之间,且分别一一对应平行于多个斜向连接板,多个刀座分别一一对应置于多个斜导向杆上,刀座为竖直方向,刀座和斜导向杆之间置有斜导向套。

技术领域

本发明一种铁棍山药削皮切段装置,涉及一种在对铁棍山药做预加工时,对铁棍山药进行表皮清除和切段的装置,属于食品加工领域。特别涉及一种对铁棍山药进行预处理时,可以对粗细不同的山药进行削皮和切段的装置。

背景技术

目前,山药的削皮大多采用手工削皮,用简单的削皮刀进行削皮,削皮面积小,需要多次削皮,削皮不均匀,效果差,并且削掉的山药皮容易贴在削皮刀上,对削皮工作造成不便,并且需要人工控制削皮刀的角度,从而使削皮刀和山药表面贴合,长时间下去,非常劳累,而且山药的粘液对皮肤有刺激,在削皮时,大量的粘液会导致手部打滑,不稳,而且山药的粗细不同,削皮难易程度不一,尤其是有些山药长度很长时,现有的削皮器是通过螺旋推进结构,对山药进行削皮,螺旋推进杆容易因为山药片缠绕,出现卡死的情况,影响削皮连续性,且削皮直径单一,对粗细波动较大的很难保证削皮厚度,切削不干净,而且对长度过长的,螺旋推进结构长度不足,削皮行程不足,切削后需要更换另一端,再次切削,费时费力,效率低下。

发明内容

为了改善上述情况,本发明一种铁棍山药削皮切段装置提供了一种对铁棍山药进行预处理时,对粗细不同的山药进行削皮和切段的装置。结构简单,适用性广。

本发明一种铁棍山药削皮切段装置是这样实现的:本发明一种铁棍山药削皮切段装置由主体削皮装置和切段装置组成,主体削皮装置由穿筒、斜导向杆、压缩弹簧、固定板、斜导向套、刀座、斜向连接板、导出板、排出槽、弧形切削刀、限位条和削皮刃组成,穿筒外壁上等间距开有多个排出槽,且位于同一水平线上,多个斜向连接板的一端一一对应置于多个排出槽内,且分别位于对应排出槽上边缘的一侧,多个导出板分别一一对应置于多个斜向连接板的一端上,且分别位于穿筒内,多个固定板分别一一对应置于多个斜向连接板的另一端上,且分别平行于穿筒外表面,多个斜导向杆分别对应置于多个固定板和穿筒外壁之间,且分别一一对应平行于多个斜向连接板,多个刀座分别一一对应置于多个斜导向杆上,所述刀座为竖直方向设置,刀座和斜导向杆之间置有斜导向套,压缩弹簧套置于斜导向杆上,且位于刀座和固定板之间,多个弧形切削刀的一端对应置于多个刀座上,所述弧形切削刀为圆弧形结构,弧形切削刀的另一端穿过对应斜向连接板和排出槽上边缘之间的间隙,且和对应的导出板相贴合,所述多个弧形切削刀分别斜向分布在穿筒内,多个限位条对应置于多个弧形切削刀上,弧形切削刀上置有削皮刃,且位于对应弧形切削刀上的限位条的下方,所述削皮刃为弧形结构,且削皮刃水平放置的时候,削皮刃弧形结构的两个端点一高一低,切段装置由固定台、切割线和拉扣组成,固定台置于穿筒上,切割线一端和固定台相连接,另一端和拉扣相连接,所述切割线长度大于穿筒直径,所述切割线为金属细丝。

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