[发明专利]即食马铃薯泥制作方法在审
| 申请号： | 201710019107.4 | 申请日： | 2017-01-11 |
| 公开（公告）号： | CN108294263A | 公开（公告）日： | 2018-07-20 |
| 发明（设计）人： | 赵梓彤 | 申请（专利权）人： | 赵梓彤 |
| 主分类号： | A23L19/12 | 分类号： | A23L19/12;A23L13/60;A23L15/00;A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710001 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 即食 马铃薯泥 马铃薯 经济高速发展 方便米饭 方便食品 方便食用 辅助条件 即食食品 生活节奏 速冻饺子 消费产品 消费群体 消费主体 营养需求 传统的 新一代 加水 蒸煮 碾压 制作 方便面 加热 申请 馒头 面条 厨房 生活方式 食用 压缩 补充 | ||
【权利要求书】：
1.一种马铃薯通过蒸煮加工制成马铃薯泥的方法其特征是以马铃薯为基本原料，将其洗净、削皮，放入待处理的水溶液中，在高温下用蒸煮的方法制熟，然后碾压成带0.1mm---2mm颗粒的泥状，与辅助配料搅拌均匀成糊状，置于相应份量容器中，可直接食用，也可在摄氏0度至摄氏10度之间冷藏保存下食用。
2.根据权利要求1所述的加工马铃薯的方法，其特征是所制作的马铃薯泥为0.1mm---2mm颗粒的泥状。
3.根据权利要求1所述的加工马铃薯的方法，其辅助配料有蔬菜、乳制品、肉类、禽蛋类、水果类、中药材、调味品、食用添加剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于赵梓彤，未经赵梓彤许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201710019107.4/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种冰糖红薯及其加工方法
- 下一篇：一种沙拉薯条及制备方法
