[发明专利]消泡剂性能测试方法在审

专利信息
申请号: 201710198523.5 申请日: 2017-03-29
公开(公告)号: CN108663480A 公开(公告)日: 2018-10-16
发明(设计)人: 张香伟 申请(专利权)人: 康师傅饮品控股有限公司
主分类号: G01N33/00 分类号: G01N33/00
代理公司: 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 代理人: 张新鑫;许亦琳
地址: 开曼群岛,KY1-11*** 国省代码: 开曼群岛;KY
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摘要:
搜索关键词: 消泡剂 奶泡 性能测试 基液 观察 量筒 消泡性能 透明的 试管 鼓泡 摇晃
【权利要求书】:

1.一种消泡剂性能测试方法,其特征在于,所述消泡剂性能测试方法至少包括以下步骤:

(1)向透明的量筒或试管中加入基液,再向基液上加入奶泡;

(2)观察此时奶泡的高度并向奶泡中加消泡剂水溶液后静置;

(3)1~3分钟后观察奶泡的高度;

(4)摇晃后再次鼓泡;

(5)20~30分钟后再次观察奶泡的高度;

(6)评价消泡剂的性能。

2.根据权利要求1所述的消泡剂性能测试方法,其特征在于:所述步骤(1)中的奶泡采用手动打泡制得。

3.根据权利要求1所述的消泡剂性能测试方法,其特征在于:所述步骤(1)中的基液选自非白色液体。

4.根据权利要求3所述的消泡剂性能测试方法,其特征在于:所述基液选自奶茶、咖啡中的任意一种。

5.根据权利要求1所述的消泡剂性能测试方法,其特征在于:所述消泡剂水溶液的量是1~2ml,所述消泡剂的质量分数是5~15%。

6.根据权利要求1所述的消泡剂性能测试方法,其特征在于:所述步骤(4)中的鼓泡采用打氧器。

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