[发明专利]一种富含共轭亚油酸的减肥调和油及其制备方法

权利要求书

1.一种富含共轭亚油酸的减肥调和油,其特征在于：减肥调和油组份按重量份数包括葡萄籽油30-50份、红花籽油20-40份、枸杞子油20-40份、橄榄油10-20份、共轭亚油酸10-20份、植物甾醇3-10份、功能性低聚糖3-8份、乙基麦芽酚2-8份、海藻粉5-15份以及马齿笕提取液5-15份。

2.根据权利要求1所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油,其特征在于：减肥调和油优选的成分配比为：葡萄籽油40份、红花籽油30份、枸杞子油30份、橄榄油15份、共轭亚油酸15份、植物甾醇7份、功能性低聚糖5份、乙基麦芽酚5份、海藻粉10份以及马齿笕提取液10份。

3.实现权利要求1所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油的制备方法,其特征在于：其制备方法包括以下步骤：

A、将葡萄籽油、红花籽油、枸杞子油、橄榄油混合后进行高温灭菌，得到混合油A；

B、在混合油A中添加植物甾醇、功能性低聚糖以及1/2马齿笕提取液，混合后加入反应容器中加热反应，反应温度为60℃-80℃，反应时间为20min，之后冷却至常温，得到混合油B；

C、在混合油B中添加乙基麦芽酚、海藻粉以及1/2马齿笕提取液，混合后加入搅拌机中进行高低速搅拌，先进行高速搅拌；之后进行低速搅拌，得到混合液C；

D、最后在混合油C中加入共轭亚油酸，搅拌均匀后加入精滤机中过滤，之后静置3h-5h，即得到减肥调和油。

4.根据权利要求3所述的一种富含共轭亚油酸的减肥调和油的制备方法,其特征在于：所述步骤C中高速搅拌速率为3000-4000转/分，搅拌时间为5min-10min；低速搅拌速率为200-500转/分，搅拌时间为10min-15min。