[发明专利]一种电磁加热的炊具及其制造方法

权利要求书

1.一种电磁加热的炊具，其特征在于，该炊具包括炊具基体(1)、形成在所述炊具基体(1)的至少部分外表面上的导热层(2)以及形成在所述导热层(2)的至少部分表面上的导磁层(3)，其中，在所述炊具基体(1)与所述导热层(2)接触的界面上，所述导热层(2)的材料以第一连续的锯齿状结构嵌入所述炊具基体(1)；在所述导热层(2)与所述导磁层(3)接触的界面上，所述导磁层(3)的材料以第二连续的锯齿状结构嵌入所述导热层(2)。

2.根据权利要求1所述的炊具，其中，在所述第一连续的锯齿状结构和所述第二连续的锯齿状结构中，齿顶与齿底之间的最大高度差为10-80微米，齿宽为10-80微米。

3.根据权利要求1所述的炊具，其中，所述导热层(2)的厚度与所述导磁层(3)的厚度之比为1：1-10；

优选地，所述导热层(2)的厚度为0.03-0.1毫米，所述导磁层(3)的厚度为0.1-0.6毫米。

4.根据权利要求1-3中任意一项所述的炊具，其中，所述导热层(2)和所述导磁层(3)形成在所述炊具基体(1)的底部，或者形成在所述炊具基体(1)的底部和与底部邻接的侧壁上。

5.根据权利要求4所述的炊具，其中，所述导热层(2)和所述导磁层(3)形成在所述炊具基体(1)的底部和与底部邻接的侧壁上，且所述导热层(2)在侧壁上的形成高度H₁、所述导磁层(3)在侧壁上的形成高度H₂以及所述炊具基体(1)的总高度H₀之间满足：H₁/H₀＝1/4～1，H₂/H₀＝1/6～1，H₁/H₂≥1。

6.根据权利要求1-3中任意一项所述的炊具，其中，所述导热层(2)的表面积S₁、所述导磁层(3)的表面积S₂以及所述炊具基体(1)的侧壁和底部的面积之和S₀之间满足：S₁/S₀＝1/4～1，S₂/S₀＝1/4～1，S₁/S₂≥1。

7.根据权利要求1-3中任意一项所述的炊具，其中，所述导磁层(3)由磁性的铁合金形成；

优选地，所述磁性的铁合金为Fe-C合金、Fe-Si合金和Fe-Mn合金中的至少一种，且所述磁性的铁合金中的Fe含量为95重量％以上。

8.根据权利要求1-3中任意一项所述的炊具，其中，所述导热层(2)由铜合金或银形成；

所述炊具基体(1)的材质为非磁性或弱导磁性材料，优选为铝合金或304不锈钢。

9.根据权利要求1-3中任意一项所述的炊具，其中，所述炊具还包括形成在所述导磁层(3)的至少部分表面上的防锈层(4)。

10.一种制造权利要求1-9中任意一项所述的炊具的方法，该方法包括以下步骤：

(1)通过空气动力喷涂法将导热材料喷涂至炊具基体的至少部分外表面上以形成导热层；

(2)通过空气动力喷涂法将磁性粉末喷涂至所述导磁层的至少部分表面上以形成导磁层；以及

(3)可选地在所述导磁层上形成防锈层。

11.根据权利要求10所述的方法，其中，所述磁性粉末的粒径为10-50微米。

12.根据权利要求10所述的方法，其中，在步骤(1)和(2)中，所述空气动力喷涂法的实施条件包括：喷射压力为1-5MPa，喷射距离为10-50毫米，气体加热温度为300-1000℃。