[发明专利]一种以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料

说明书

技术领域

本发明涉及茶饮料技术领域，具体是公开了一种以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料。

背景技术

运动，一种涉及体力和技巧的由一套规则或习惯所约束的活动，通常具有竞争性。物布时空永不均产生了普遍运动，普遍的运动生灭着万事万物。没有不运动的物件，也没有能离开物件的运动。运动具守恒性，即运动既不能被创造又不能被消灭，其具体形式则是多样的并且能互相转化，在转化中运动总量不变。

人体在运动后中会排出大量的汗液，从而会伴随有维生素和水分的流失、同时伴随有能量消耗，但是目前市场运动饮料大部分非天然饮品，对人体有一定的副作用。

发明内容

为了解决现有技术中存在的技术问题，本发明的目的在于提供一种以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料的制备方法，采用天然的以红茶和瓜那拉为基，天然健康，在运动后饮用，有助于快速补充运动后所需维生素、水分和能量，促进体力恢复，同时具有提神消疲，生津清热，利尿消炎，杀菌解毒，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，抗癌，舒张血管等功效。

本发明所采用的技术方案如下：

一种以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料，其特征在于，所述的以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料由下列重量份的原料制成：茶叶提取物0.5～4%、瓜那拉提取物0.2～3%、糖4～12%、牛磺酸2～4%、肌醇0.1～2%、赖氨酸0.1～2%、烟酰胺0.005～0.2%、维生素B6 0.0001～0.005%、维生B12 0.00001%、维生素C0.05～0.3%、三聚磷酸钠0.2～0.5%、柠檬酸1～4%、柠檬酸钠1～2%、香精0.5～2%、其余补水至100%。

红茶属于全发酵（发酵程度大于80%）的茶叶，富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。具有提神消疲，生津清热，利尿消炎，杀菌解毒，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，抗癌，舒张血管等功效。

牛磺酸：属于人体必需氨基酸之一，参与糖代谢的调节，加速糖酵解；能增强心肌收缩力，增加血液输出，同时防止心肌损伤；能保护肝脏。对于维持运动能力牛磺酸是必需的，加强补给可使运动能力和抗运动性疲劳能力进一步增加。

赖氨酸：属于蛋白质的重要组成部分和人体必需氨基酸之一，可以调节人体代谢平衡；能提高钙的吸收以及在体内的积累，加速骨胳生长；有促进生长发育、增加食欲、减少疾病和增强体质的作用。

瓜那拉（玛卡）：直接作用于中枢神经，促使思维变得敏捷清晰；能减少疲劳；能促进代谢；能刺激肝脏释放肝糖原以增加体内能量；促使血液中肾上腺素明显增加，从而加快心率，增加血流量，提高氧输送能力，促使三羧酸循环得以顺利进行，保证能量不断得到补充。

肌醇：属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪，帮助体内脂肪的再分配；能预防动脉硬化；是肝脏和骨髓细胞生长所必需。

维生素PP：属于B族维生素的一种，参与能量代谢、组织呼吸的氧化过程和糖原分解的过程；参与蛋白质、脂肪和DNA的合成。

维生素B6：属于B族维生素的一种，在体内被磷酸化为辅酶形式，参与酶类代谢，在糖类代谢中催化肌肉与肝中的糖原转化；参与氨基酸代谢，并起重要作用；有助于脑和其它组织中的能量转化过程。

维生素B12：属于B族维生素的一种，在体内转化为各种辅酶参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢；促进红细胞的形成；维护神经系统的正常功能。

维生素C：胶原蛋白的合成，治疗坏血病，预防牙龈萎缩、出血，抗氧化，防癌，增加免疫能力等。

糖，果葡糖浆复配：能量补充更易吸收。

进一步，所述的茶叶提取物为速溶红茶粉。

进一步，所述的茶叶提取物为茶叶萃取液。

进一步，所述的以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料由下列重量份的原料制成：茶叶萃取液2.7%、瓜那拉提取物1.4%、糖7%、牛磺酸3%、肌醇1.3%、赖氨酸1.3%、烟酰胺0.12%、维生素B6 0.003%、维生B12 0.00001%、维生素C0.15%、三聚磷酸钠0.3%、柠檬酸3%、柠檬酸钠1.5%、香精1.2%、其余补水至100%。

本发明是一种以红茶和瓜那拉为基的复配维生素营养饮料，其有益效果表现在：