[发明专利]烹饪器具的控制方法及烹饪器具

权利要求书

1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具的加热盘组件至少包括第一加热单元和与所述第一加热单元间隔开布置的第二加热单元，所述控制方法包括以下步骤：

S1、控制所述烹饪器具开机工作，所述第一加热单元和/或所述第二加热单元进入工作状态；

S2、对所述烹饪器具的锅体内的温度和压力中的一个进行检测得到第一检测值，当所述第一检测值大于第一预设值时，控制所述第一加热单元和/或所述第二加热单元停止工作；

S3、对所述烹饪器具的锅体内的温度和压力中的一个进行检测得到第二检测值，当所述第二检测值小于所述第二预设值时，控制所述第一加热单元与所述第二加热单元交替工作；当所述第二检测值大于所述第二预设值时，控制处于工作状态的所述第一加热单元或处于工作状态的所述第二加热单元停止工作；

S4、重复步骤S3达预定次数N或预定时间T，实现烹饪。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述步骤S3包括：

S31、当所述第二检测值小于所述第二预设值时，控制所述第一加热单元和所述第二加热单元中的一个工作，并维持其工作状态；

步骤S31之后，执行S32、当所述第二检测值大于所述第二预设值时，控制所述第一加热单元和所述第二加热单元中的一个停止工作；

步骤S32之后，执行S33、当所述第二检测值小于所述第二预设值时，控制所述第一加热单元和所述第二加热单元中的另一个工作，并维持其工作状态；

步骤S33之后，执行S34、当所述第二检测值大于所述第二预设值时，控制所述第一加热单元和所述第二加热单元中的另一个停止工作。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一检测值为第一温度检测值或者第一压力检测值，所述第一预设值为第一温度预设值或者第一压力预设值。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第二检测值为第二温度检测值或者第二压力检测值，所述第二预设值为第二温度预设值或者第二压力预设值。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一检测值、所述第二检测值以及所述第一预设值、所述第二预设值均为温度值或者均为压力值，所述第二预设值不大于所述第一预设值。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述加热盘组件包括加热盘，所述加热盘具有彼此正交的长轴和短轴，所述第一加热单元和所述第二加热单元沿所述长轴方向间隔开布置。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一加热单元和所述第二加热单元位于所述长轴两端且相对于所述短轴对称布置。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述加热盘组件包括加热盘，所述加热盘具有彼此正交的长轴和短轴，所述第一加热单元和所述第二加热单元分别形成为大体螺旋状，且二者在所述加热盘的径向方向间隔开布置。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第二加热单元位于所述加热盘的外周侧，所述第一加热单元位于所述加热盘的内周侧，且所述第二加热单元沿周向环绕所述第一加热单元。

10.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体组件，所述锅体组件包括外锅和套设于所述外锅内的内锅；

加热盘组件，所述加热盘组件至少包括第一加热单元和与所述第一加热单元间隔开布置的第二加热单元，所述加热盘组件设于所述外锅与所述内锅之间；

检测单元和控制单元，所述控制单元分别与所述检测单元以及第一加热单元和第二加热单元相连，所述控制单元被构造成根据所述检测单元的检测信号控制所述第一加热单元和所述第二加热单元工作或停止工作；

所述烹饪器具采用包括权利要求1-9中任一项控制方法进行烹饪。