[发明专利]用于制备油炸食物的电烹饪设备

权利要求书

1.一种用于热空气烹饪和热油浴烹饪的电烹饪设备，所述电烹饪设备包括：

-基部(60)，至少部分的烹饪空间(25)布置在所述基部(60)中，

-被布置用于在所述烹饪空间(25)中产生空气流的通风机构(10)，

-被布置用于加热所述空气流的加热机构(30)，

-可拆卸的烹饪篮(20)，其被布置用于在所述烹饪空间(25)中收纳待烹饪的食物，

其特征在于，所述电烹饪设备包括：

-用于在第一使用配置中使用的第一可拆卸的壳体(70)，其收纳所述通风机构(10)和所述加热机构(30)，所述第一可拆卸的壳体(70)用于设置在所述基部(60)上以便烹饪设置在所述可拆卸的烹饪篮(20)中的食物，并且所述加热机构(30)至少部分地与被所述可拆卸的烹饪篮(20)收纳的待烹饪的食物相对地布置，

-用于容纳烹饪浴的可拆卸的桶(90)，

-用于在第二使用配置中使用的第二可拆卸的壳体(80)，加热元件(85)从所述第二可拆卸的壳体(80)开始延伸并且与所述加热机构(30)分开，所述第二可拆卸的壳体(80)与所述第一可拆卸的壳体(70)分开并且用于设置在所述基部(60)上以便烹饪设置在所述可拆卸的桶(90)中的食物，所述加热元件(85)在所述可拆卸的桶(90)的内部延伸，

-在所述第一使用配置中的所述电烹饪设备用于使用热空气流加热或烹饪食物，并且在所述第二使用配置中的所述电烹饪设备用于在烹饪浴中烹饪食物，并且所述电烹饪设备被构造为在所述第一使用配置或者所述第二使用配置中工作，所述第一使用配置包括所述通风机构(10)、所述加热机构(30)、所述可拆卸的烹饪篮(20)和所述第一可拆卸的壳体(70)，所述第二使用配置包括所述可拆卸的桶(90)、所述加热元件(85)和所述第二可拆卸的壳体(80)。

2.根据权利要求1所述的电烹饪设备，其特征在于，所述基部(60)包括容腔(61)，所述容腔(61)用于至少部分地容纳所述可拆卸的桶(90)或所述可拆卸的烹饪篮(20)。

3.根据权利要求2所述的电烹饪设备，其特征在于，所述容腔(61)具有上开口(62)。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的电烹饪设备，其特征在于，所述基部(60)包括电连接器(65)，以便当所述第一可拆卸的壳体(70)设置在所述基部(60)上时，为所述加热机构(30)和所述通风机构(10)供电，并且以便当所述第二可拆卸的壳体(80)设置在所述基部(60)上时，为所述加热元件(85)供电。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的电烹饪设备，其特征在于，所述电烹饪设备包括设置在所述基部(60)上的盖(100)，并且所述烹饪空间(25)被所述第一可拆卸的壳体(70)和设置在所述基部(60)上的所述盖(100)限定。

6.根据权利要求1至3中任一项所述的电烹饪设备，其特征在于，所述烹饪空间(25)被设置在所述基部(60)上的所述第一可拆卸的壳体(70)限定。

7.根据权利要求1至3中任一项所述的电烹饪设备，其特征在于，所述第一可拆卸的壳体(70)具有布置在所述通风机构(10)的上游的进气口(11)，并且所述基部(60)包括布置在所述进气口(11)的对面的进气区域(40)，并且所述烹饪空间(25)与所述进气区域(40)连通。

8.根据权利要求7所述的电烹饪设备，其特征在于，所述通风机构(10)布置在所述进气区域(40)的上方。

9.根据权利要求1至3中任一项所述的电烹饪设备，其特征在于，所述加热机构(30)布置在所述通风机构(10)的下游处。

10.根据权利要求9所述的电烹饪设备，其特征在于，所述第一可拆卸的壳体(70)包括布置在所述通风机构(10)的下游处的排气区域(50)，并且所述加热机构(30)布置在所述排气区域(50)中。