[发明专利]一种猕猴桃果脯加工烘干装置

说明书

技术领域

本发明涉及果脯加工生产技术领域，具体为一种猕猴桃果脯加工烘干装置。

背景技术

猕猴桃含有多种营养成份，其中维生素C含量最高，每100g果肉含维生素C100-420mg，比柑桔高5-10倍，比苹果，梨高30倍以上，蛋白质含量一般为1.1-1.3%，还含有VB、VP、VD，脂肪，水解酶等营养成份。在国外由于它具用美白皮肤之功效，都称之为"美容果"。所以它具有药食两用的天然水果。

长期食用猕猴桃果脯同样具用猕猴桃果同样的医用价值，具唐代名家陈藏器所著《本草拾遗》记载："猕猴桃味咸温无毒，可供药用，主治骨节风，瘫痪不遂，长年白发，内痔病……，根据近代医药家的临床经验，认为猕猴桃果实酸、甘、寒，有调中理气，生津润燥，解热除烦功效；对肝炎，消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤，麻疯病，高血压，心血管病和维生素C缺乏者等都具有一定的防治和辅助治疗作用。

在猕猴桃果脯加工过程中，需要对其进行烘干操作，目前的烘干装置一般采用一次烘干处理，使得烘干效率低，烘干时间长，而且烘干温度不均，导致成品的口感差，生产效率低。

发明内容

为了克服现有技术方案的不足，本发明提供一种猕猴桃果脯加工烘干装置，结构简单紧凑，对猕猴桃果脯采用三层翻转烘干处理方式，使得烘干的效率更高，果脯的产品质量更高，提高生产效率，增加生产效益。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种猕猴桃果脯加工烘干装置，包括烘干箱体、第一加热板、第二加热板和第三加热板，其特征在于：并且所述第一加热板、第二加热板和第三加热板的宽度从上到下依次递增，所述第一加热板、第二加热板和第三加热板的两端均连接有转动轴，并且所述转动轴穿过所述烘干箱体的两端，在所述烘干箱体的两端分别设有第一滑动轨道、第二滑动轨道和第三滑动轨道，所述第一滑动轨道、第二滑动轨道和第三滑动轨道的长度也从上到下递增，所述转动轴的一端通过减速器连接有伺服电机，在所述烘干箱体内设有若干间隔均匀分布的螺旋管加热器，并且在所述烘干箱体表面设有开关门，并且在所述烘干箱体表面设有开关门，在所述开关门上设有观察窗，所述观察窗内设有透明玻璃，在所述烘干箱体的底部设有产品出口，所述产品出口呈槽体状。

作为本发明一种优选的技术方案，并且所述第一滑动轨道的长度小于第二加热板的宽度5cm-6cm，所述第二滑动轨道的长度小于第三加热板的宽度5cm-6cm。

作为本发明一种优选的技术方案，所述第一加热板、第二加热板和第三加热板间隔均匀分布在烘干箱体内。

作为本发明一种优选的技术方案，所述第一加热板、第二加热板和第三加热板内部还设有红外加热器，并且所述第一加热板、第二加热板和第三加热板表面设有镂空孔。

作为本发明一种优选的技术方案，在所述烘干箱体内部还设有若干间隔均匀分布的风扇。

作为本发明一种优选的技术方案，在所述烘干箱体上还设有温度控制模块，所述温度控制模块与螺旋管加热器通过电性连接。

作为本发明一种优选的技术方案，所述烘干箱体底部安装有机架。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

本发明结构简单紧凑，对猕猴桃果脯采用三层翻转烘干处理方式，使得烘干的效率更高，果脯的产品质量更高，提高生产效率，增加生产效益，并且增设观察窗，可以在烘干过程中进行即时观察，提高生产安全性，值得推广。

附图说明

图1为本发明的整体结构示意图；

图2为本发明的烘干箱体结构示意图。

图中：1-烘干箱体；2-第一加热板；3-第二加热板；4-第三加热板；5-转动轴；6-第一滑动轨道；7-第二滑动轨道；8-点滑动轨道；9-减速器；10-伺服电机；11-螺旋管加热器；12-开关门；13-观察窗；14-产品出口；15-镂空孔；16-风扇；17-温度控制模块；18-机架。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。