[发明专利]一种虾肉酱在审
| 申请号： | 201711028078.4 | 申请日： | 2017-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN109717451A | 公开（公告）日： | 2019-05-07 |
| 发明（设计）人： | 邓谦东 | 申请（专利权）人： | 邓谦东 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L17/40;A23L27/00;A23L31/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 710018 陕西省西安市未*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 大豆油 消化能力 血液循环 鸡油菌 姜末 熟虾 松茸 味精 食盐 | ||
【权利要求书】：
1.一种虾肉酱，其特征在于，包括以下原料组分：熟虾肉40-70份、大豆油20-35份、食盐3-4份、姜末3-4份、味精1-2份、大料末0.2-0.4份、松茸末1-2份、鸡油菌粒0.5-1份。
2.根据权利要求1所述的虾肉酱，其特征在于：还包括辣椒粉10-15份、花椒油0.2-0.5份、朝天椒0.5-0.8份。
3.根据权利要求2所述的虾肉酱，其特征在于：还包括花生米5-10份和芝麻0.5-1份。
4.根据权利要求3所述的虾肉酱，其特征在于：还包括香油1-3份。
5.根据权利要求1所述的虾肉酱，其特征在于：还包括白砂糖5-9份、蜂蜜3-5份。
6.根据权利要求5所述的虾肉酱，其特征在于：还包括玫瑰花瓣3-4份、百合花瓣3-4份、南瓜花3-4份。
7.根据权利要求1所述的虾肉酱，其特征在于：还包括孜然粉6-8份、蒜蓉3-6份、香菜末5-7份。
8.根据权利要求1所述的虾肉酱，其特征在于：还包括陈皮5-7份、八角5-7份。
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