[发明专利]一种白术的干燥加工方法

权利要求书

1.一种白术的干燥加工方法，其特征在于：包括以下操作步骤：

(1)挑选无质变、成熟鲜嫩、规则齐整、肉质肥厚的白术树根；

(2)用清水和刷子将白术表面清洗干净，除去泥土和污物等杂质；

(3)将清刷干净后的白术通过切片机切成厚度6～12mm的薄片；

(4)将切好的白术片进行滚筒真空脉动干燥，其中，滚筒转速为8～20rpm、干燥温度为50～65℃、干燥室真空度在0和0.070～0.095MPa之间以4～12分钟∶10～30分钟的脉动比进行脉动，当白术片的湿基含水率降至35～50％时停止真空脉动干燥；

(5)将滚筒真空脉动干燥后的白术片放入干燥机中进行低温真空干燥，其中，干燥温度为40～60℃，干燥真空度为0.088～0.095MPa之间，当白术片湿基含水率降至7～9％时停止真空干燥；

(6)待白术片冷却到室温后，进行包装。

2.根据权利要求1所述的一种白术的干燥加工方法，其特征在于，所述步骤(3)将清刷干净后的白术切成厚度8～10mm的薄片；步骤(4)所述的滚筒转速为12～15rpm、干燥温度为50～60℃、干燥室真空度在0和0.088～0.095MPa之间以6～8分钟∶20～24分钟的脉动比脉动，当白术片的湿基含水率将低到35～40％时停止干燥。

3.根据权利要求2所述的一种白术的干燥加工方法，其特征在于，所述步骤(3)将清刷干净后的白术切成厚度10mm的薄片；步骤(4)所述的滚筒转速为13～15rpm、干燥温度为55～60℃、干燥室真空度在0和0.093～0.095MPa之间以7～8分钟∶20～22分钟的脉动比脉动，当白术片的湿基含水率将低到40％时停止干燥。

4.根据权利要求1或2所述的一种白术的干燥加工方法，其特征在于，根据步骤(5)所述的低温干燥真空度为0.092～0.095MPa，干燥温度以每5℃为一个干燥阶段从60℃逐渐降低到40℃共6个干燥阶段，每个干燥阶段的时间为3～4小时，当白术片的湿基含水率将低到7～9％时停止干燥。

5.根据权利要求1或2所述的一种白术的干燥加工方法，其特征在于，根据步骤(5)所述的低温干燥真空度为0.095MPa，干燥温度以每5℃为一个干燥阶段从60℃逐渐降低到40℃共6个干燥阶段，每个干燥阶段的时间为4小时，当白术片的湿基含水率将低到9％时停止干燥。