[发明专利]一种黄秋葵籽茶及其制备方法在审
申请号: | 201711121063.2 | 申请日: | 2017-11-14 |
公开(公告)号: | CN107691724A | 公开(公告)日: | 2018-02-16 |
发明(设计)人: | 张洪磊;余剑;刘孟霞;王海音;毛西贝 | 申请(专利权)人: | 西安市农业技术推广中心 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙)11390 | 代理人: | 向志杰 |
地址: | 710054 陕西*** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 秋葵 及其 制备 方法 | ||
1.一种黄秋葵籽茶,其特征在于:由黄秋葵籽、天麻和灵芝组成,其中按重量份数计黄秋葵籽为90~95份、天麻为0.5~1份、灵芝为0.02~0.05份。
2.根据权利要求1所述的黄秋葵籽茶,其特征在于:按重量份数计所述黄秋葵籽为90份、天麻为0.5份、灵芝为0.02份。
3.根据权利要求1所述的黄秋葵籽茶,其特征在于:按重量份数计所述黄秋葵籽为90份、天麻为1份、灵芝为0.05份。
4.根据权利要求1所述的黄秋葵籽茶,其特征在于:按重量份数计所述黄秋葵籽为95份、天麻为0.5份、灵芝为0.02份。
5.一种如权利要求1至4中任一所述的黄秋葵籽茶的制备方法,其特征在于:包括如下步骤,(1)将成熟的黄秋葵籽从果荚剥离;(2)将黄秋葵籽用水清洗后在50℃~70℃烘干至含水量30%~40%备用;(3)将灵芝、天麻挑选去杂后清洗,灵芝切成5mm~20mm,天麻切成厚度2mm~5mm片状;(4)将切好的天麻和灵芝混合,加入天麻和灵芝混合重量60倍~100倍的纯净水浸泡3h~10h,之后再煎煮3次,每次1h~3h,过滤,并将滤液冷却至室温;(5)将步骤(2)备用的黄秋葵籽放入步骤(4)中得到的滤液内,以水面高出黄秋葵籽1~2cm为宜,室温下放置10小时,使黄秋葵籽吸水并促进胚芽萌动;(6)将浸泡好的黄秋葵籽捞出,50℃~70℃烘至种子表皮变干;(7)将黄秋葵籽在180-200℃的密闭炒锅内低温炒制18-22分钟,密闭炒锅排气后继续炒制8-12分钟,闻到黄秋葵籽香味即可出炉;(8)将黄秋葵籽在220-250℃的密闭炒锅内高温炒制8-12分钟,闻到焦香味即可出炉;(9)将炒制好的黄秋葵籽用吹风设备持续降温13-17分钟;(10)将步骤(9)中得到的黄秋葵籽进行风选除去灰粉杂质,得到成品真空存储保存。
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