[发明专利]一种补锌莲藕的种植方法

说明书

技术领域

本发明主要涉及水产养殖技术领域，尤其涉及一种补锌莲藕的种植方法。

背景技术

莲藕，营养丰富，富含淀粉、膳食纤维、蛋白质、维生素及矿质元素等，同时又具有很好的保健功能，能够，止血止泻，美容祛痘，降血糖，降血脂，降血压，有益肠道，排毒养颜，抗疲劳，保护呼吸系统，抗衰老，抗癌防癌；锌是人体必需的微量元素之一，被人们冠以“生命之花”、“智力之源”的美称，能够促进人体的生长发育，增强智力，合成多种酶，维持正常食欲，增强人体免疫力，促进伤口愈合，促进维生素A吸收，保护视力，美容护肤；但是目前传统方法种植的莲藕含锌量极低，不能满足人们的健康需求。

发明内容

为了弥补已有技术的缺陷，本发明的目的是提供一种补锌莲藕的种植方法。

一种补锌莲藕的种植方法，包括以下步骤：

（1）立叶期：立叶期时调节莲藕田水深为8~10cm，向莲藕田撒施硫酸锰，撒施量为7~9kg/亩，促进莲藕根系生长，提高对养分的吸收能力，加快荷叶的生长和有机成分的积累，增加莲藕内有机锌的含量；

（2）结藕期：向莲藕田均匀撒施纳豆菌粉，浇灌量为0.3~0.5kg/m²，连续撒施2次，间隔时间为7~9天，增加莲藕田内微生物含量，促进莲藕对营养成分的吸收和转化，增加莲藕内淀粉及有机锌的积累，增加莲藕的甜度脆度，提高肥料利用率；

（3）采收期：采收前10~12天，调节水深为3~5cm，向莲藕田泼洒体积分数为5~7%的醋酸溶液，泼洒量为1.6~1.8L/m²，减少莲藕的红褐色锈斑，促进莲藕田对土壤中锌元素的吸收，增加莲藕甜脆口感。

所述步骤（2）的纳豆菌粉，将豆粕粉碎至20~40目，调节含水量为27~29%，接入豆粕重量3~5%的纳豆菌，混合均匀，于35~37℃恒温发酵3~4天，冷冻干燥至含水量为0~7%，得纳豆菌粉。

所述补锌莲藕的种植方法得到的补锌莲藕。

本发明的优点是：本发明提供的补锌莲藕的种植方法，方法简单，便于操作，使莲藕产量达到3462kg/亩，含锌量达到3.47mg/100g，提高了莲藕的产量和质量；立叶期时向莲藕田撒施硫酸锰，促进莲藕根系生长，提高对养分的吸收能力，加快荷叶的生长和有机成分的积累，增加莲藕内有机锌的含量；结藕期时向莲藕田撒施2次纳豆菌粉，增加莲藕田内微生物含量，促进莲藕对营养成分的吸收和转化，增加莲藕内淀粉及有机锌的积累，增加莲藕的甜度脆度，提高肥料利用率；采收前降低含水量，并泼洒醋酸溶液，减少莲藕的红褐色锈斑，促进莲藕田对土壤中锌元素的吸收，增加莲藕甜脆口感。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明。

实施例1

一种补锌莲藕的种植方法，包括以下步骤：

（1）立叶期：立叶期时调节莲藕田水深为8~10cm，向莲藕田撒施硫酸锰，撒施量为7kg/亩，促进莲藕根系生长，提高对养分的吸收能力，加快荷叶的生长和有机成分的积累，增加莲藕内有机锌的含量；

（2）结藕期：向莲藕田均匀撒施纳豆菌粉，浇灌量为0.3kg/m²，连续撒施2次，间隔时间为7~9天，增加莲藕田内微生物含量，促进莲藕对营养成分的吸收和转化，增加莲藕内淀粉及有机锌的积累，增加莲藕的甜度脆度，提高肥料利用率；所述的纳豆菌粉，将豆粕粉碎至20目，调节含水量为27~29%，接入豆粕重量3%的纳豆菌，混合均匀，于35℃恒温发酵3天，冷冻干燥至含水量为0~7%，得纳豆菌粉；

（3）采收期：采收前10~12天，调节水深为3~5cm，向莲藕田泼洒体积分数为5%的醋酸溶液，泼洒量为1.6L/m²，减少莲藕的红褐色锈斑，促进莲藕田对土壤中锌元素的吸收，增加莲藕甜脆口感。

实施例2

一种补锌莲藕的种植方法，包括以下步骤：

（1）立叶期：立叶期时调节莲藕田水深为8~10cm，向莲藕田撒施硫酸锰，撒施量为8kg/亩，促进莲藕根系生长，提高对养分的吸收能力，加快荷叶的生长和有机成分的积累，增加莲藕内有机锌的含量；