[发明专利]一种止咳化痰山楂芝麻油

说明书

本发明属于芝麻油技术领域，尤其是一种止咳化痰山楂芝麻油，由以下重量份的原料制成：白芝麻440~460份、山楂浆34~36份、新鲜栀子花5~6份、新鲜仙人掌7.5~8.5份、新鲜南瓜藤叶9~10份、新鲜马齿苋7.5~8.5份、肉豆蔻提取物0.11~0.13份、鸡内金多糖0.14~0.16份、地肤子提取物0.07~0.09份；风味独特，香味扑鼻，不仅有效提高芝麻的出油率，使得出油率提高8%~10%，而且能够有效分解痰液中的粘性成分，使痰液液化易于咳出，有效抑制延脑咳嗽中枢起到止咳作用，有效快速止咳化痰，还能有效促进新陈代谢，活化肠道，有效促进胃肠道蠕动，消除胃胀胃痛，助消化，保护肠道健康。

技术领域

本发明属于芝麻油技术领域，尤其是一种止咳化痰山楂芝麻油。

背景技术

芝麻油是人们日常生活中不可缺少的食用油之一，能够有效提升食物香味，提升食物口感，从而有效增强食欲；但是 随着人们生活水平的不断提高，人们对饮食要求更加严格苛刻，在要求饮食口感好的情况下，还要求其具有特殊的营养功效，咳嗽痰多是人们日常生活中经常遇到的，会给人体带来极大的不适，从而影响工作、学习和生活，所以发明一种止咳化痰芝麻油必定能够受到人们的热烈追捧，促进芝麻产业的进一步发展。

发明内容

针对上述问题，本发明旨在提供一种止咳化痰山楂芝麻油。

本发明通过以下技术方案实现：

一种止咳化痰山楂芝麻油，由以下重量份的原料制成：白芝麻440~460份、山楂浆34~36份、新鲜栀子花5~6份、新鲜仙人掌7.5~8.5份、新鲜南瓜藤叶9~10份、新鲜马齿苋7.5~8.5份、肉豆蔻提取物0.11~0.13份、鸡内金多糖0.14~0.16份、地肤子提取物0.07~0.09份。

作为发明进一步的方案：所述的山楂浆，按以下步骤进行制备：将28~30重量份的新鲜山楂去核洗净，与3~4重量份洗净的新鲜山楂叶混合粉碎，置入温度为55~57℃的烘烤箱内恒温烘烤16~18min，取出，投入到28~30重量份、温度为49~51℃的水中大火煮沸，继续文火熬煮8~10min并用搅拌器不断进行搅拌，取出，冷却，得山楂浆。

作为发明进一步的方案：一种止咳化痰山楂芝麻油的制作方法，具体包括以下步骤：

（1）将新鲜栀子花、新鲜仙人掌、新鲜南瓜藤叶和新鲜马齿苋分别洗净，混合粉碎，置入温度为4~6℃的冷藏箱内恒温冷藏220~240min，取出，置入温度为45~47℃的发酵箱内恒温发酵42~46h，取出，投入重量为新鲜栀子花重量6~7倍量的水中大火煮沸，继续文火熬煮21~23min，取出，冷却，得营养浆；

（2）将白芝麻洗净，置入温度为49~51℃的旋转炒锅内恒温炒制7~8min，升温至70~72℃继续恒温炒制8~9min，升温至92~94℃继续恒温炒制11~12min，取出，粉碎，得芝麻粉；

（3）将山楂浆、营养浆和芝麻粉混合均匀，置入温度为63~65℃、压力为88~90MPa的压榨机中进行压榨处理，过30~40目滤布，取滤液，加入肉豆蔻提取物、鸡内金多糖和地肤子提取物，在温度为46~48℃、压力为43~45MPa的条件下均质62~68min，得止咳化痰山楂芝麻油；

（4）真空灌装，灭菌，贴标签，得成品。

本发明的有益效果：本发明提供的一种止咳化痰山楂芝麻油，原料协同配合作用，风味独特，香味扑鼻，不仅有效提高芝麻的出油率，使得出油率提高8%~10%，而且能够有效分解痰液中的粘性成分，使痰液液化易于咳出，有效抑制延脑咳嗽中枢起到止咳作用，有效快速止咳化痰，还能有效促进新陈代谢，活化肠道，有效促进胃肠道蠕动，消除胃胀胃痛，助消化，保护肠道健康。

具体实施方式

下面用具体实施例说明本发明，但并不是对本发明的限制。

实施例1