[实用新型]食物处理器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及小家电，具体而言，涉及一种食物处理器具。

背景技术

目前，电压力锅和电饭煲已成为常备家庭厨房小家电。市场上的电压力锅和电饭煲均有预约和保温功能。夏天，外界温度高，当长时间预约或保温时，米饭、肉汤等食物往往会泡坏变质，使得用户体验差。当前，通常利用抽气、冷冻等方式进行保鲜，在小家电领域中最方便好用的是负压保鲜方案(对锅内进行抽气，使得锅内的气压保持在一定范围内)，上述方案对食材的腌制和吸水都有非常好的促进作用。但是上述方案对锅内的气压的检测一直是技术上的难点和盲区。现有技术一般是设定一个时间，让泵在预定时间内抽取锅内的空气，但是上述控制方法只是粗略的通过抽气装置的抽气时间来大致控制锅内的负压值，受到锅体容积影响较大。例如：在烹饪满锅食物和少量食物时，锅内的容积相差很大，如果只通过控制抽气时间来达到控制压力的目的的话，误差较大，无法精准地控制锅内的压强，很难达到预定的效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食物处理器具，以解决现有技术中的食物处理器具不能精确地控制食物收容腔内的压强的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种食物处理器具，包括：食物收容腔；抽气装置，抽气装置的吸气口与食物收容腔连通；测流量装置，测量抽气装置的吸气口吸入的气体的流量，或者测量抽气装置的排气口排出的气体的流量；控制装置，当测流量装置检测的流量值小于预定值时，控制装置收到第一触发信号并响应于第一触发信号停止抽气装置抽气。

应用本实用新型的技术方案，食物处理器具包括测流量装置。测流量装置测量抽气装置的吸气口吸入的气体的流量，或者测量抽气装置的排气口排出的气体的流量。在食物收容腔内空气充足的情况下，抽气装置抽取气体的流量是恒定的。随着食物收容腔内的压强降低，抽气装置所抽取的气体的流量会越来越少。根据流量与食物收容腔内的压强的变化关系，通过测流量装置测量抽气装置的吸气口或排气口处的气体的流量，即可知道食物收容腔内的压强，从而能够精确地控制食物收容腔内的压强，使得食物处理效果良好，改善用户使用体验。

进一步地，控制装置包括控制板，测流量装置为流量计，当流量计所测得的流量值小于预定值时，流量计向控制板发出第一触发信号，控制板接收第一触发信号并控制抽气装置停止抽气。

进一步地，流量计具有进气口和出气口，进气口与抽气装置的排气口连通，出气口与外界连通。

进一步地，食物处理器具还包括：抽气腔，与食物收容腔之间设有连通通道，抽气装置的吸气口通过连通通道与食物收容腔连通，以使食物收容腔内的气体能够通过抽气腔被抽出。

进一步地，食物处理器具还包括：浮子，浮子可移动地设置在连通通道内，浮子具有使抽气腔与食物收容腔连通的抽气位置以及使抽气腔与食物收容腔不连通的密封位置；浮子驱动机构，控制装置控制浮子驱动机构驱动浮子在抽气位置与密封位置之间切换。

进一步地，浮子上设置有第一磁块，第一磁块具有第一磁极，浮子驱动机构包括磁力支架，磁力支架上具有第二磁极，第一磁极与第二磁极的磁极相反，当第一磁极与第二磁极相对应时，浮子受到第二磁极的吸引力移动至密封位置。

进一步地，磁力支架上还具有第三磁极，第一磁极与第三磁极的磁极相同，当第一磁极与第三磁极相对应时，浮子受到第三磁极的排斥力力移动至抽气位置。

进一步地，磁力支架上设置有第二磁块以及第三磁块，第二磁块具有第二磁极，第三磁块具有第三磁极，当控制装置接收到第二触发信号时，第三磁块与第一磁块对应以使浮子由密封位置移动至抽气位置，抽气装置开始抽气，当控制装置接收到第一触发信号时，第二磁块与第一磁块对应以使浮子由抽气位置移动至密封位置，抽气装置停止抽气。

进一步地，食物处理器具包括：锅体，用以盛放待烹饪的食物；锅盖，盖设在锅体上，锅盖包括由上至下依次设置的面盖、内衬及内盖，锅盖上设置有密封部，密封部与内盖所围成的腔体形成抽气腔，内盖与锅体所围成的腔体形成食物收容腔，连通通道设置在内盖上。

进一步地，内衬上设置有安装口，密封部包括设置在安装口处的密封罩及设置在安装口和内盖之间的密封圈，密封罩、密封圈及内盖共同形成抽气腔，密封罩上设置有与吸气口连通的通孔。

进一步地，测流量装置设置在内衬上。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：