[实用新型]一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及加热设备领域，特别是一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅。

背景技术

不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，可以采用一定压力的蒸汽为热源，也可选用电加热。

由于夹层锅在工作时需要搅拌，所以需要液体或者食品在搅拌过程中防止飞溅，另外搅拌过程需要保证原料的受热均匀性，同时需要保证装置的稳定性，防止装置晃动影响加热搅拌，同时可倾斜的夹层锅有利于原料的倒出，另外倾斜的出料口可以方便物料取出，因此设置本装置是很有必要的。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决上述问题，设计了一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅。

实现上述目的本实用新型的技术方案为，一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅，包括一对三角形支撑架,所述一对三角形支撑架内的每个三角形支撑架侧表面均加工有圆形开口，所述每个圆形开口内均嵌装有短圆柱，所述每个短圆柱一端侧表面均固定连接有弧形连接片，所述一对弧形连接片内侧表面固定连接有夹层锅体，所述其中一个三角形支撑架侧表面固定连接有支撑板，所述支撑板侧表面加工有一号圆形通孔，所述一号圆形通孔内嵌装有旋转杆，所述旋转杆一端固定连接有手轮，所述旋转杆上套装有一号齿轮，所述其中一个短圆柱一端套装有与一号齿轮相匹配的二号齿轮，所述夹层锅体侧表面加工有进气口，所述进气口内嵌装有进气管路，所述夹层锅体侧表面且位于进气口右侧加工有出气口，所述出气口内嵌装有回气管路，所述一对三角形支撑架内侧表面下端固定连接有承载底板，所述承载底板上表面且位于夹层锅体下方设有电加热蒸汽发生器，所述电加热蒸汽发生器与进气管路和回气管路分别相连接，所述进气管路上套装有控制阀，所述夹层锅体侧表面设有温度传感器，所述夹层锅体上表面边缘处加工有倾斜豁槽，所述一对三角形支撑架上表面设有矩形承载板，所述矩形承载板上表面加工有二号圆形通孔，所述二号圆形通孔内嵌装旋转端向下的旋转电机，所述旋转电机的旋转端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆一端套装有与夹层锅体相匹配的旋转叶片，所述夹层锅体内侧表面上端固定连接有弧形挡板。

所述一对三角形支撑架的每个支腿上均固定连接有矩形垫片，所述每个矩形垫片上表面均加工有螺纹通孔，所述每个螺纹通孔内嵌装有与地面相连接的紧定螺钉。

所述弧形连接片与夹层锅体为焊接件。

所述手轮侧表面设有把手。

所述旋转杆一端套装有圆形固定片。

利用本实用新型的技术方案制作的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅，热效率高，加热均匀，加热温度容易控制，受热面积大，液料沸腾时间短，外形美观，安装容易，防止糊锅，操作方便，安全可靠结构新颖。

附图说明

图1是本实用新型所述一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅的结构示意图；

图2是本实用新型所述一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅的侧视图；图中，1、三角形支撑架；2、短圆柱；3、弧形连接片；4、夹层锅体；5、支撑板；6、旋转杆；7、手轮；8、一号齿轮；9、二号齿轮；10、进气口；11、进气管路；12、出气口；13、回气管路；14、承载底板；15、电加热蒸汽发生器；16、控制阀；17、温度传感器；18、矩形承载板；19、旋转电机；20、搅拌杆；21、旋转叶片；22、弧形挡板；23、矩形垫片；24、螺纹通孔；25、紧定螺钉；26、把手；27、圆形固定片。

具体实施方式