[实用新型]一种生产蛋糕用搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种生产蛋糕用搅拌装置，包括底座,所述底座上部设有第一支撑柱，所述第一支撑柱上端安插有第二支撑柱，所述第二支撑柱上端设有机头，所述机头外部一侧设有调速手柄，所述机头内部设有电机，所述电机的转动轴和变速箱的输入轴固定连接，所述变速箱的输出轴设有夹具，所述夹具内部夹持有搅拌器，所述搅拌器放置在料桶内部，所述料桶外部对称设有限位套，所述料桶通过限位套安装在固定支架上，所述固定支架设置在第一支撑柱外部一侧。该实用新型，结构简单，可以搅拌多种蛋糕原料，有效降低企业生产成本，值得推广。

技术领域

本实用新型属于搅拌技术领域，具体涉及一种生产蛋糕用搅拌装置。

背景技术

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕也是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。然而现有生产蛋糕用的搅拌装置，大部分结构复杂，专料专用，生产一种蛋糕需要多套搅拌装置，增加了企业的生产成本。

有鉴于此，设计一种结构简单，可以搅拌多种原料的搅拌装置来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种生产蛋糕用搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种生产蛋糕用搅拌装置，包括底座,所述底座上部设有第一支撑柱，所述第一支撑柱上端安插有第二支撑柱，所述第二支撑柱上端设有机头，所述机头外部一侧设有调速手柄，所述机头内部设有电机，所述电机的转动轴和变速箱的输入轴固定连接，所述变速箱的输出轴设有夹具，所述夹具内部夹持有搅拌器，所述搅拌器放置在料桶内部，所述料桶外部对称设有限位套，所述料桶通过限位套安装在固定支架上，所述固定支架设置在第一支撑柱外部一侧。

优选的，所述第一支撑柱外部一侧设有调节手轮，所述调节手轮的中心轴通过轴承座固定在第一支撑柱内部，所述中心轴中间位置设有第一锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮相互齿合，所述第二锥齿轮设置在螺纹杆的一端，所述螺纹杆的底端通过滚动轴承固定在第一限位板中间位置，所述螺纹杆通过螺母与第二限位板螺纹连接，所述第一限位板固定设置在第一支撑柱内部，所述第二限位板固定设置在第二支撑柱内部。

优选的，所述调节手轮一侧设有操作手柄。

优选的，所述机头外部一侧设有电源开关，所述电源开关与电机电性连接。

优选的，所述底座外部设有防滑橡胶层。

优选的，所述固定支架与第一支撑柱连接处设有加强筋。

本实用新型的技术效果和优点：该生产蛋糕用搅拌装置，通过操作手柄，可以方便的调节机头的高度，以方便机头升高，更换不同的搅拌器，以满足搅拌不同的蛋糕原材料，通过调速手柄可以方便的调节不同的搅拌速度来满足使用要求，该实用新型，结构简单，具备搅拌不同的蛋糕原材料，可以为企业节约生产成本，值得推广。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的机头内部示意图；

图3为本实用新型的局部剖视图。

图中：1底座、2料桶、3限位套、4搅拌器、5夹具、6调速手柄、7电源开关、8机头、9第二支撑柱、10第一支撑柱、11调节手轮、12操作手柄、 13加强筋、14固定支架、15变速箱、16电机、17螺纹杆、18第二限位板、 19第一限位板、20第二锥齿轮、21中心轴、22第一锥齿轮。