[实用新型]蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置有效

专利信息
申请号: 201721558025.9 申请日: 2017-11-20
公开(公告)号: CN207545962U 公开(公告)日: 2018-06-29
发明(设计)人: 黄龙 申请(专利权)人: 蛤老大(福建)食品有限公司
主分类号: B01D29/58 分类号: B01D29/58;B01D29/94;A23L27/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 351100 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 芯筒 过滤孔 外筒 收集筒 圆筒形 复合调味料 过滤装置 滤芯组件 收集组件 煮沸 上端 蛤汁 糊化 贯穿 开口 本实用新型 可拆卸连接 轴向固定 内底壁 上端口 上端面 下端面 蛤肉 铰接 生产成本 加工
【说明书】:

本实用新型提供了蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置,属于蛤肉加工领域。包括外筒,外筒呈圆筒形且两端均为开口;辅料收集组件,辅料收集组件包括呈圆筒形且上端为开口的收集筒,收集筒铰接于外筒上端,收集筒内底壁上开设有若干个贯穿的过滤孔一,所有过滤孔一均落入外筒上端口的正上方范围内;滤芯组件,滤芯组件包括芯筒,芯筒呈圆筒形且为空心,芯筒位于外筒内,芯筒的上端面开设有若干个贯穿的过滤孔二,芯筒的下端面开设有若干个贯穿的过滤孔三,芯筒可拆卸连接于外筒,且芯筒与外筒连接时,芯筒的轴向固定;其中,内径从大到小为过滤孔一、过滤孔二和过滤孔三。本装置有利于减少生产成本,完成对辅料的收集。

技术领域

本实用新型属于蛤肉加工领域,涉及蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置。

背景技术

蛤汁复合调味料的煮沸糊化过程中,需定量称取花蛤浓缩汁,按配方加入食用盐、味精、几种辅料,溶解后过滤放入调配罐进行下一道工序,在上述过程中的过滤步骤上存在以下这个问题,辅料中具有八角、茴香、木耳等辅料,一般呈原生的块状或切碎的粒状,在过滤时须将上述辅料过滤掉,在实际中,上述辅料过滤后即直接倒掉,其实还可以使用多次,导致成本大大增加,这是因为目前的过滤装置没有专门用于收集上述辅料的机构,导致了成本的增加,因此有必要进行创新和改进。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提供了蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置,该蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置有利于减少生产成本,完成对辅料的收集,解决了目前过滤装置没有专门用于收集辅料的机构,导致了成本的增加等问题。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置,其特征在于,所述过滤装置包括:

外筒,所述外筒呈圆筒形且两端均为开口;

辅料收集组件,所述辅料收集组件包括呈圆筒形且上端为开口的收集筒,所述收集筒铰接于所述外筒上端,所述收集筒内底壁上开设有若干个贯穿的过滤孔一,所有过滤孔一均落入所述外筒上端口的正上方范围内;

滤芯组件,所述滤芯组件包括芯筒,所述芯筒呈圆筒形且为空心,所述芯筒位于所述外筒内,所述芯筒的上端面开设有若干个贯穿的过滤孔二,所述芯筒的下端面开设有若干个贯穿的过滤孔三,所述芯筒可拆卸连接于所述外筒,且所述芯筒与外筒连接时,所述芯筒的轴向固定;

其中,内径从大到小为过滤孔一、过滤孔二和过滤孔三。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述过滤孔一、过滤孔二和过滤孔三均呈圆形分布,所述过滤孔一为6目,所述过滤孔二为10目,所述过滤孔三为18目。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述收集筒的底部一体成型有呈圆筒形且两端为开口的连接部,所述连接部的上端与所述收集筒底部为一体且所述连接部和收集筒同轴设置,所述连接部的下端位于所述外筒上端内。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述连接部的下端面抵靠在所述芯筒的上端面。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述连接部进入所述外筒上端内的长度不大于2cm。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述连接部的外径小于所述外筒的内径。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述收集筒与所述外筒之间具有铰接结构,所述铰接结构包括呈L形的铰接架和呈长方形的铰接杆以及呈圆柱形的铰接轴,所述铰接架的下端固连在所述外筒的上端外壁上,所述铰接杆的一端固连在所述连接部的外壁上,所述铰接架的上端端部具有一对凸出的且呈长方形的铰接部,所述铰接杆的另一端位于两铰接部之间,所述铰接轴穿过两铰接部和铰接杆使铰接杆和铰接架相连。

上述的蛤汁复合调味料煮沸糊化过滤装置中,所述芯筒的外径与所述外筒的内径匹配。

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