[发明专利]面条自动加工设备以及包含该设备的自动售货机

说明书

本发明公开了一种面条自动加工设备，包括机架、面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置、传送装置以及PLC控制器，面条加热装置设置在面条制作装置的出料端，传送装置设置在面条加热装置的出料端，盒体分配装置设置在面条加热装置与传送装置的衔接部。本发明还公开了一种面条自动售货机，在机架的前端设置人机界面和取面口，人机界面通过电信号与PLC控制器连接，取面口与传送装置的出料端连接。通过操作人机界面使PLC控制器控制面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置、传送装置以及餐具分配装置进行一系列动作，完成面条的制作与售卖，即买即食、方便快捷，满足了人们快节奏的消费需求。

技术领域

本发明涉及食品商业设备领域，特别涉及一种面条自动加工设备以及包含该设备的自动售货机。

背景技术

随着生活和工作节奏的日益加快，人们投入烹饪或日常饮食的时间和精力越来越少，尤其是生活在大城市的上班族，更是没有时间关注自己的一日三餐，快餐、外卖已成为主流。传统饮食的制作工艺已被人们逐渐淡忘，例如面条(或拉面)，现在很少有个人或家庭自己动手制作，一方面是不会做，另一方面是因为制作工艺太繁琐，需要和面、熟化、轧片、切条、烘干等工序，太浪费时间。

但面条作为中国的传统饮食，并没有因为其制作工艺繁琐，人们就降低对其的热情，大街小巷到处可见以面条(尤其是拉面)为主的饭馆。

另一方面，互联网化已涉及人们衣食住行的各个领域，基本实现“无现金化”，现在在城市生活的人们出行基本不用带现金，只要一部手机足以。购物场所、餐饮娱乐场所、公共交通系统等基本都可以实现扫码支付，就连传统的投币式售票机、自动售货机都加入了扫码支付功能。

而目前的食品类自动售货机一般只是售卖成品，例如现成的饮料、零食、方便面等，鲜有售卖主食的，例如前面所提到的面条。因此，现有自动售货机并没有完全实现传统饮食与互联网的深度融合，没有紧跟人们快节奏的生活步伐。

发明内容

申请人试从便捷、省时的角度出发，设计一种能够售卖面条的自动售货机，一方面为了使人们可随时吃到热气腾腾的面条，另一方面也为了提高传统面条的制作效率，节省人们的时间。

为此，本发明公开了一种面条自动加工设备，包括机架，设置在所述机架内部的面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置、传送装置以及PLC控制器，所述面条加热装置设置在面条制作装置的出料端，所述传送装置设置在面条加热装置的出料端，所述盒体分配装置设置在面条加热装置与传送装置的衔接部，所述面条制作装置、面条加热装置、盒体分配装置以及传送装置分别通过电信号与PLC控制器连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述面条制作装置包括面筒、面条制作机构以及保鲜柜，所述面筒设置在面条制作机构上方，所述面条制作机构通过管道与保鲜柜连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述面条制作机构包括搅拌腔、搅拌杆、出料螺杆、出料端头以及搅拌电机，所述面筒与搅拌腔连通，所述保鲜柜通过输水管与搅拌腔连通，所述搅拌杆设置在搅拌腔内，所述出料螺杆一端与搅拌杆传动连接，另一端连接出料端头，所述搅拌电机与搅拌杆传动连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述面条制作机构还包括切断刀以及切断气缸，所述切断刀设置在出料端头处并与切断气缸传动连接。

作为上述技术方案的进一步改进，所述面条加热装置包括加热锅体、锅盖、过滤罩体、翻转电机以及锅盖驱动机构，所述加热锅体设置在出料端头下方，所述过滤罩体通过翻转电机与加热锅体活动连接，所述锅盖通过锅盖驱动机构可活动地设置在加热锅体上方。

作为上述技术方案的进一步改进，所述面条加热装置还包括清水桶以及汤桶，所述清水桶通过进水管与加热锅体连通，所述汤桶通过出水管与加热锅体连通。