[发明专利]原酒过滤设备

说明书

本发明公开了一种原酒过滤设备,包括筒体，筒体的两端设有封头，筒体内与两端的封头的连接处分别设有管板，两端的管板分别将筒体和封头围成的内腔分隔为进酒缓冲腔、过滤腔和排渣腔；进酒缓冲腔端的封头上设有原酒进口，过滤腔远离所述原酒进口处设有出酒口；两端的管板之间并联连接有多组过滤芯组，每组过滤芯组包括三根套装的PE过滤芯，相邻的两根PE过滤芯之间均留有环形空腔，内侧的所述环形空腔内填充有活性炭过滤层，外侧的所述环形空腔内填充有硅藻土过滤层；每组过滤芯组在所述排渣腔内均引出有排渣管，排渣管上设有电磁阀。本发明的原酒过滤设备，过滤效果好、占地面积小。

技术领域

本发明涉及一种制酒设备技术领域,具体地说,涉及一种原酒过滤设备。

背景技术

目前，蒸馏制酒就是将发酵好的酒醅倒入蒸馏设备中，然后在外源加热，使酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离，并通过冷凝设备冷却后得到原酒。原酒中含有高级脂类等需要去除的物质，通常较为浑浊，有邪杂味。

目前，现有的原酒过滤装置包括硅藻土过滤机、活性炭过滤机以及PE过滤机。其中，硅藻土过滤机是让白酒清亮，活性炭过滤是吸附白酒中高级脂类、邪杂味。PE过滤机是为了白酒干净清亮。因此，为了实现较好地过滤效果，需要在冷凝设备后加至少两种过滤设备，设备成本高，占地面积大。另外，硅藻土过滤机中的硅藻土容易发生脱离，影响过滤效果，甚至脱离的硅藻土会污染原酒。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是：提供一种过滤效果好、占地面积小的原酒过滤设备。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案是：

原酒过滤设备，包括筒体，所述筒体的两端设有封头，所述筒体内与两端的所述封头的连接处分别设有管板，两端的管板分别将所述筒体和所述封头围成的内腔分隔为进酒缓冲腔、过滤腔和排渣腔；

进酒缓冲腔端的所述封头上设有原酒进口，所述过滤腔远离所述原酒进口处设有出酒口；

两端的所述管板之间并联连接有多组过滤芯组，每组过滤芯组包括至少两根套装的PE过滤芯，相邻的两根PE过滤芯之间均留有环形空腔，所述环形空腔内填充有活性炭过滤层或硅藻土过滤层；

每组过滤芯组在所述排渣腔内均引出有排渣管，排渣管上设有电磁阀。

优选的，所述活性炭过滤层或所述硅藻土过滤层装填于环形的滤布袋内，所述滤布袋的尺寸与对应的环形空腔尺寸相适配。

优选的，每组过滤芯组包括三根套装的PE过滤芯，相邻的两根PE过滤芯之间均留有环形空腔，内侧的所述环形空腔内填充有活性炭过滤层，外侧的所述环形空腔内填充有硅藻土过滤层。

优选的，所述筒体上对应所述过滤腔设有反冲进口。

优选的，还包括控制器，所述电磁阀电连接所述控制器。

优选的，所述控制器为PLC。

由于采用了上述技术方案，本发明的有益效果是：

本发明的原酒过滤设备，根据生产需要，可以采用PE滤芯加活性炭过滤层，也可以采用PE滤芯加硅藻土过滤层，还可以采用PE滤芯加活性炭过滤层加硅藻土过滤层，能够实现一台设备多种过滤方式，既能过滤产出高品质的酒，又占地面积小，设备投资小。另外，活性炭或者硅藻土装填于环形的滤布袋内封闭，不会脱落，容易更换，设备容易清洗。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

图1是本发明的原酒过滤设备的结构示意图；

图2是图1中的管板与过滤装置部分的俯视示意图；

图3是图1中的活性炭过滤层和硅藻土过滤层装填于过滤袋的结构示意图；