[发明专利]一种三补饮料及其制备方法和用途在审

专利信息
申请号: 201810133286.9 申请日: 2018-02-09
公开(公告)号: CN108077678A 公开(公告)日: 2018-05-29
发明(设计)人: 李冠楠 申请(专利权)人: 李冠楠
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/04;A23L2/42;A23L2/48;A23L2/50;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 北京品源专利代理有限公司 11332 代理人: 巩克栋
地址: 201100 上海市闵*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 饮料 黄芪 太子参 大枣 制备 补血 保健饮料 健康饮水 协同增效 抗疲劳 亚健康 重量份 补气 补肾 补水 补虚 补阳 健脑 排毒 滋阴 添加剂 搭配 体力 缓解 恢复 健康
【权利要求书】:

1.一种三补饮料,其特征在于,所述三补饮料按重量份包括以下组分:黄芪1-10份;太子参2-15份;大枣3-20份;水120-200份。

2.根据权利要求1所述的三补饮料,其特征在于,所述三补饮料按重量份包括以下组分:黄芪2-8份;太子参5-10份;大枣6-15份;水150-200份。

3.根据权利要求1或2所述的三补饮料,其特征在于,所述三补饮料还包括咖啡生豆提取物2-10份;

优选地,所述三补饮料还包括非聚合儿茶素1%-8%。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的三补饮料,其特征在于,所述三补饮料还包括桑椹汁水溶液10-15份。

5.根据权利要求1-4中任一项所述的三补饮料,其特征在于,所述三补饮料按重量份包括黄芪2-8份;太子参5-10份;大枣6-15份;咖啡生豆提取物2-10份;桑椹汁水溶液10-15份;水150-200份以及非聚合儿茶素1%-8%。

6.根据权利要求1-5中任一项所述的三补饮料的制备方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:将黄芪、太子参和大枣以及任选地咖啡生豆提取物、非聚合儿茶素、桑椹汁水溶液与水进行混合,混匀后浸煮得到所述三补饮料。

7.根据权利要求6所述的方法,其特征在于,所述方法包括以下步骤:

(1)将黄芪、太子参和大枣进行粉碎,然后经蒸馏、浸煮得到混合液;

(2)向步骤(1)得到的混合液中加入咖啡生豆提取物、非聚合儿茶素、桑椹汁水溶液,混匀、加热后杀菌得到所述三补饮料。

8.根据权利要求7所述的方法,其特征在于,步骤(1)中所述粉碎的时间为20min~40min,优选为30min;

优选地,步骤(1)中所述浸煮的时间为16min~20min,优选为16min~18min;

优选地,步骤(1)中所述浸煮的温度为80℃~100℃,优选为100℃;

优选地,步骤(2)中所述加热的温度为80℃~100℃,优选为100℃;

优选地,步骤(2)中所述杀菌的方法包括超声杀菌或电磁场杀菌;

优选地,步骤(2)中所述杀菌的时间为16min~18min。

9.根据权利要求6-8中任一项所述的方法,其特征在于,所述方法包括如下步骤:

(1)将黄芪、太子参和大枣分别粉碎20min~40min,然后经蒸馏、80℃~100℃浸煮16min~20min得到混合液;

(2)向步骤(1)得到的混合液中加入咖啡生豆提取物、非聚合儿茶素和桑椹汁水溶液,混匀后80℃~100℃加热,经16min~18min的杀菌得到所述三补饮料。

10.根据权利要求1-5中任一项所述的三补饮料在制备抗疲劳保健品、补肾健脑保健品或滋阴补阳保健品中的用途。

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