[发明专利]一种易清洗且具有真空功能的食品加工机

说明书

本发明提供一种易清洗且具有真空功能的食品加工机，包括机座和设于机座上的搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯包括杯体和杯座，杯体内设有粉碎刀，所述杯座包括壳体和底盖，所述壳体包括壳体顶壁以及与壳体顶壁连接的壳体侧壁，壳体顶壁中心设有供联轴器穿过的第一通孔，底盖中心设有供联轴器穿过的第二通孔，第一通孔和第二通孔之间设有套设于联轴器外部的套筒，所述底盖密封盖合于杯座壳体底部，以使所述杯座壳体、底盖和套筒之间合围形成环形密封腔，所述食品加工机包括抽真空装置，所述抽真空装置包括真空泵、管路系统以及与真空泵电连接的电路板，所述真空泵和电路板设置于密封腔内，这样设置简化了机座以及搅拌杯盖的结构。

技术领域

本发明属于食品加工机领域，尤其涉及一种具有真空功能的食品加工机。

背景技术

随着人们生活品质的提高，对食品的营养和健康追求也越来越高。而现有的食品加工机，包括具有电机的机座以及与机座连接的搅拌杯，搅拌杯内设有粉碎刀，食物在粉碎刀的带动下在搅拌杯内高速运行，搅拌杯内的空气容易将食物氧化，使搅拌杯内被加工后的食物的营养和口感不够理想，影响用户体验。而现有的具有抽真空功能的食品加工机，虽然能够延缓食物的氧化速度，改善口感，但抽真空装置结构设置较为复杂，占用空间较大，抽真空效果也不理想，食品加工机的各个部件也不方便清洗，整机品质和用户体验有待提升。

发明内容

本发明的目的在于提供一种占用空间小、抽真空效率高且易清洗的真空食品加工机。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种易清洗且具有真空功能的食品加工机，包括机座和设于机座上的搅拌杯，机座内设有电机，搅拌杯包括杯体和杯座，杯体内设有粉碎刀，粉碎刀通过联轴器与电机驱动连接，其中，所述杯座包括杯座壳体和底盖，所述杯座壳体包括壳体顶壁以及与壳体顶壁连接的壳体侧壁，壳体顶壁中心设有供联轴器穿过的第一通孔，底盖中心设有供联轴器穿过的第二通孔，第一通孔和第二通孔之间设有套设于联轴器外部的套筒，所述底盖密封盖合于杯座壳体底部，以使所述杯座壳体、底盖和套筒之间合围形成环形密封腔，所述食品加工机包括抽真空装置，所述抽真空装置包括真空泵、管路系统以及与真空泵电连接的电路板，所述真空泵和电路板设置于密封腔内，管路系统包括吸气管和排气管，真空泵通过吸气管与杯体内部连通，真空泵通过排气管与杯座外部连通。

进一步的，所述底盖包括底盖底壁以及与底盖底壁连接的底盖侧壁，所述底盖通过底盖侧壁的上端口密封盖合于杯座壳体顶壁。

进一步的，所述底盖包括底盖底壁以及与底盖底壁连接的底盖侧壁，所述壳体顶壁下表面向下延伸形成环形围边，环形围边位于壳体侧壁的内侧，所述底盖通过底盖侧壁的上端口密封盖合于所述环形围边的下端口。

进一步的，所述底盖包括底盖底壁，所述壳体顶壁下表面向下延伸形成环形侧壁，环形侧壁位于壳体侧壁的内侧，所述底盖通过底盖底壁密封盖合于环形围边的下端口。

进一步的，所述套筒的下端口与底盖底壁一体式制成，套筒上端口与所述第一通孔密封抵接。

进一步的，套筒上端口设有环形凸台，第一通孔边缘设有第一围边，环形凸台上表面与所述第一围边下端密封抵接。

进一步的，所述套筒的上端口与杯座壳体顶壁一体式制成，套筒下端口与所述第二通孔密封抵接。

进一步的，所述套筒夹持在第一通孔和第二通孔之间，第一通孔与套筒上端口密封抵接，第二通孔与套筒下端口密封抵接。

进一步的，所述环形密封腔设有排气孔和安装孔，所述吸气管穿过安装孔并与杯体内部连通，所述排气管一端与真空泵连接，另一端通过所述排气孔与杯座外部连通。

进一步的，底盖底壁上设有上耦合器，机座上设有与上耦合器电连接的下耦合器，环形密封腔内的电路板与上耦合器电连接，所述电路板外部设有防水外壳和/或防水膜。

本发明的有益效果是：