[发明专利]一种可拆卸式切肉机

说明书

本发明提供了一种可拆卸式切肉机，包括箱体、传动机构以及切料机构，所述传动机构包括电机、主动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮以及第四齿轮，所述切料机构包括第一刀组、第二刀组以及两防堵料装置，所述第一刀组包括第一转轴以及均匀设置在第一转轴上的切刀片，所述第二刀组包括第二转轴以及均匀设置在第二转轴上的切刀片，第一安装板和第二安装板固定连接在固定板背部，所述箱体上设有与切料机构相配合的抽拉口，所述固定板两侧分别通过搭扣与箱体两侧面相连；本发明结构简单，设计合理，切料机构可拆卸，方便从抽拉口抽取下来进行维修清洗，清洗完成后安装进抽拉口，固定板两侧分别通过搭扣与箱体两侧面相连，安装方便。

技术领域

本发明涉及切肉机技术领域，具体涉及一种可拆卸式切肉机。

背景技术

切肉机是在食品加工中对肉类原料进行处理的重要设备，主要是通过不断旋转的刀刃将肉类原料和辅料切碎并均匀混合，现有的切肉机为一体式结构，切料机构与切肉机箱体固定连接，维修和清洁不方便，切料机构中往往会有残渣，而切料机构不能拆卸，导致清洗麻烦且难以清洗干净，以致产生臭味，影响使用。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种可拆卸式切肉机。

本发明解决上述问题的技术方案为：一种可拆卸式切肉机，包括箱体、传动机构以及切料机构，所述传动机构包括电机、主动齿轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮以及第四齿轮，所述切料机构包括第一刀组、第二刀组以及两防堵料装置，所述第一刀组包括第一转轴以及均匀设置在第一转轴上的切刀片，所述第一转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上，另一端穿过第二安装板与第三齿轮相连，第一转轴和第二安装板之间通过轴承连接；所述第二刀组包括第二转轴以及均匀设置在第二转轴上的切刀片，所述第二转轴一端通过轴承可转动的设置在第一安装板上，另一端穿过第二安装板与第四齿轮相连，第二转轴和第二安装板之间通过轴承连接；所述第一齿轮和第二齿轮设置在第三转轴两端，所述第三转轴两端分别通过轴承可转动的设置在箱体上，所述主动齿轮与电机相连，主动齿轮和第一齿轮齿合，第二齿轮和第三齿轮齿合、第三齿轮与第四齿轮齿合；

所述两防堵料装置安装在第一安装板和第二安装板之间，两防堵料装置分别设置在第一刀组和第二刀组上方，所述防堵料装置包括安装轴以及等距均匀设置在安装轴上的刮杆，所述第一安装板和第二安装板上设有安装槽，安装轴的一端设置在第一安装板的安装槽内，另一端设置在第二安装板的安装槽内，设置在第一刀组上方的防堵料装置的刮杆设置在第一转轴上两相邻切刀片之间，设置在第二刀组上方的防堵料装置的刮杆设置在第二转轴上两相邻切刀片之间；

所述第一安装板和第二安装板固定连接在固定板背部，所述固定板正面设有把手，所述箱体上设有与切料机构相配合的抽拉口，所述固定板两侧分别通过搭扣与箱体两侧面相连。

本发明具有有益效果：

本发明结构简单，设计合理，切料机构可拆卸，方便从抽拉口抽取下来进行维修清洗，清洗完成后安装进抽拉口，固定板两侧分别通过搭扣与箱体两侧面相连，安装方便。

附图说明

图1为本发明的结构示意图；

图2为箱体的结构示意图；

图3为传动机构和切料机构的结构示意图；

图4为防堵料装置的结构示意图；

图中：1-箱体，2-传动机构，3-切料机构，4-抽拉口，5-搭扣；

201-电机，202-主动齿轮，203-第一齿轮，204-第二齿轮，205-第三齿轮，206-第四齿轮，207-第三转轴；

301-防堵料装置，302-第一转轴，303-切刀片，304-第二转轴，305-第一安装板，306-第二安装板，307-安装轴，308-刮杆，309-安装槽，310-固定板，311-把手。