[发明专利]一种防止过滤网堵塞的水果打浆机在审

专利信息
申请号: 201810448991.8 申请日: 2018-05-11
公开(公告)号: CN108514126A 公开(公告)日: 2018-09-11
发明(设计)人: 潘显水 申请(专利权)人: 芜湖市康利食品有限公司
主分类号: A23N1/02 分类号: A23N1/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 241000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 过滤网 滑动连接 转动齿 转动连接 固定针 底板 第一滑块 电机转动 环形齿轮 驱动电机 打浆机 固定块 弧形槽 堵塞 隔板 果酱 打浆 打浆装置 收集装置 速率加快 轴承连接 水果 颗粒物 转动杆 过滤 电机
【说明书】:

本发明提供一种防止过滤网堵塞的水果打浆机,包括机架,机架上设有第一凹槽,其滑动连接所述第一滑块,第一滑块下方设有第一电机,第一电机转动连接第一转动齿,第一转动齿转动连接环形齿轮条,且第一转动齿下方设有连接块,其内设有第一驱动电机,第一驱动电机转动连接打浆装置,其下方设有底板,底板上方设有固定块,固定块滑动连接过滤网,过滤网轴承连接转动杆;机架内侧设有固定针,固定针滑动连接过滤网;隔板中部设有弧形槽,弧形槽下方设有果酱收集装置。本发明通过第一电机转动带动第一转动齿转动连接环形齿轮条,进而使得过滤网与机架内的固定针进行滑动连接,从而使得过滤网内颗粒物不会堵塞过滤网,使得打浆过滤速率加快。

技术领域

本发明涉及果酱加工技术领域,主要涉及一种防止过滤网堵塞的水果打浆机。

背景技术

果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。

制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。

现在,人们越来越注重养生,由于,人们需要给身体补充各种各样的微量元素,而各种各样的微量元素如果通过各种水果来补充,但是有些人对部分水果不喜爱,从而人们箱到将水果制作成果酱,这样既可口,有帮助了人们可以补充各种元素,同时还可以当做饮料食用。

在果酱的制作过程中,需要对水果进行清洗、拣选、破碎、预煮、熬制、玻璃瓶灌装、洗瓶、上盖、旋盖、后杀菌、吹干、贴标、喷码、装箱等流程进行制作。

现如今的,例如:201710530233.6的专利,通过过滤网进行过滤,从而实现了离心一体,从而得到的果酱更为纯净。

但是,由于过滤网内,果酱中含有颗粒物,在进行过滤网排出的时候,易出现颗粒物堵塞过滤网孔洞的现象,进而导致过滤速度降低,同时可能使得果酱过滤不干净。

发明内容

本发明提供一种防止过滤网堵塞的水果打浆机,用以解决上述背景技术中提出的现如今打浆集中,含有过滤网进行过滤,而果酱中含有颗粒物,容易导致过滤网堵塞,从而使得过滤速率降低,同时导致颗粒物中含有大量果酱。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种防止过滤网堵塞的水果打浆机,包括机架,所述机架上设有第一凹槽,所述第一凹槽滑动连接所述第一滑块,所述第一滑块下方设有第一连接杆,所述第一连接杆固定链接内第一电机,且所述第一电机下方转动连接第一转动齿,所述机架内设有环形齿轮条,所述第一转动齿转动连接所述环形齿轮条,且所述第一转动齿下方设有第一轴承,所述第一轴承外侧固定连接连接块,所述连接块内设有第一驱动电机,所述第一驱动电机转动连接打浆装置,且所述打浆装置包括转动杆,所述转动杆上设有切割齿,又所述转动杆下方设置底板,所述底板上方设有固定块,所述固定块中部设有第二凹槽,所述第二凹槽滑动连接第二连接杆,且第二连接杆下方设有弹簧,所述弹簧固定连接所述第二凹槽,所述第二连接杆固定连接过滤网,所述过滤网上端中部轴承连接转动杆,又所述底板下方设有第三凹槽,所述机架内侧设有隔板,所述隔板下方,所述机架底端设有颗粒物收集装置,且所述颗粒物收集装置滑动连接所述底板,且所述颗粒物收集装置上设有异形条,所述异形条挤压连接第三凹槽,且所述颗粒物收集装置下方,所述机架内设有颗粒物收集槽,且所述颗粒物收集装置一侧,所述机架上设有红外线定位装置,所述红外线定位装置对应连接所述打浆装置;所述机架内侧设有若干固定针,所述固定针滑动连接所述过滤网;所述隔板中部设有弧形槽,所述弧形槽下方设有果酱收集装置。

优选的,所述第一滑块下方设有若干滚动球,所述滚动球滚动连接所述第一凹槽。

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