[发明专利]一种咖啡豆节能烘干系统

说明书

本发明涉及一种咖啡豆节能烘干系统，其用于咖啡豆烘干的过程减少热量散失从而减小环境温度对烘干过程的影响，所述系统包括烘干主机和咖啡豆烘干仓，还包括烘干车间，烘干主机和烘干仓位于烘干车间内，所述烘干车间的四周壁和顶部顶均设有保温层，所述烘干主机与烘干仓之间通过进风热风通道连通。

技术领域

本发明涉及咖啡豆烘干技术领域，尤其是指一种咖啡豆节能烘干系统。

背景技术

目前对咖啡豆的烘干主要是采用太阳晒的方式，后来出现了采用煤(柴)等锅炉来进行烘干；随着技术的技术的进步，一些烘干设备被制造出来用于对咖啡豆烘干，例如一些烘干装置主要包括咖啡豆烘干仓、热风装置，烘干仓通过热风通道与热风装置连通。

上述的一些咖啡豆的烘干方式中，采用太阳晒的方式，容易受天气因素的影响，并且摆放和回收咖啡豆的人工劳动成本大，烘干效果完全靠人工经验；而采用煤(柴)等锅炉进行烘干，不仅不节能环保，同样人工劳动成本大，烘干效果全靠经验；而采用上述烘干装置进行烘干的方式虽然节省了人工成本，但是由于在实际烘干过程中，其整个烘干场所都是敞开式的，例如烘干设备以及烘干仓集中在一个只有铁皮防雨顶盖，四周也没有任何护围保护的简易烘干场所，这样不仅使得大量的热量散失，同时烘干装置为了基本维持烘干效果而长时间保持在高负荷运行，大大降低其运行寿命，并且外部环境温度对烘干仓内的烘干温度影响扰动也较大，使得咖啡豆烘干难以够稳定在最佳烘干温度，直接影响每个批次的咖啡豆烘干品质不稳定，做成成品咖啡后口感相差也非常大；另外，由于烘干仓本身结构比较单一，使得其烘干工序单一，对烘干仓烘干出来的咖啡豆口感并没有什么提升；因此，有必要提出一种既能够降低能源浪费又能够使得咖啡豆烘干效果受环境温度影响小，使得咖啡豆烘干批次的品质一致且成品烘干咖啡豆口感显著改善的可行方案。

发明内容

本发明为了解决上述技术问题是提出一种咖啡豆节能烘干系统，能够达到节能效果的同时，也能够使得咖啡豆烘干过程受环境温度的影响较小，能够保证烘干批次的品质相同且成品烘干咖啡豆口感显著改善，本发明是这样实现的：

一种咖啡豆节能烘干系统，包括烘干主机、咖啡豆烘干仓以及烘干车间，烘干主机和烘干仓位于烘干车间内，所述烘干车间的四周壁和顶部顶均设有保温层，所述烘干主机与烘干仓之间通过进风热风通道连通。

在可选的实施方式中，保温层设置在烘干车间的四周壁和顶部的内表面和/或外表面上；而考虑到烘干车间内的湿气逐渐增大，烘干车间内表面会先与湿气接触，若果保温层设置在外表面，烘干车间的内表面容易先产生水滴，然后保温层的保温作用下，内表面与烘干车间内部湿气温度达到一个平衡，而保温层设置在内表面时，保温层使得湿气接触表面的温度会先达到一个平衡，因此，保温层优先设置在内表面。

在可选的实施方式中，所述保温层为保温彩钢板。

在可选的实施方式中，烘干车间设有通风口，优选地，所述通风口设在烘干车间的顶部，所述通风口处设有无动力通气帽球；该无动力球帽，在烘干车间内湿气的上升压力下，自动开启进行换气和排湿。

在可选的实施方式中，所述烘干仓内设有搅拌装置，搅拌装置绕竖直方向旋转，对烘干仓内的咖啡豆进行搅拌，所述搅拌装置与的涡轮蜗杆转动连接，所述涡轮蜗杆与减速电机的输出端连接。

在可选的实施方式中，所述烘干仓为开口向上的圆筒形结构，底部为水平状，所述圆筒形结构的开口的上方设置有防滴水挡板。

在可选的实施方式中，所述烘干仓内水平设置有上层烘干板和下层烘干板，上层烘干板和下层烘干板均设置有多个透气孔，所述烘干仓在位于下层烘干板下方的侧壁上设置有与进风热风通道连通的热风进口；