[发明专利]一种鹿胎组合物的制备方法

说明书

本发明属于保健食品加工制备技术领域，具体涉及一种以鹿胎为主要原料，添加多种天然原料，加工制备成的鹿胎组合物，特别是一种鹿胎组合物的制备方法，包括鹿胎粉制备、鹿筋粉与鹿鞭粉的制备、植物粉制备和成品制备四个步骤，鹿胎组合物中各原料的重量配比为：鹿胎粉25～35份、鹿筋粉10～15份、鹿鞭粉10～15份、芋头粉0～18份、紫薯粉0～16份、黑豆粉10～15份、榴莲粉5～10份、香蕉粉3～5份、秋葵粉5～10份、芦笋粉10～15份、火龙火粉6～12份、菱角粉3～7份、无花果粉10～15份和苦瓜粉1～4份；本发明与现有技术相比，其产品药性温和，营养丰富，易于人体吸收，保健效果明显，适宜多类人群，加工工艺科学合理，安全可靠。

技术领域：

本发明属于保健食品加工制备技术领域，具体涉及一种以鹿胎为主要原料，添加多种天然原料，加工制备成的鹿胎组合物，用于各种年龄段中不同人群的营养补充和保健养生，特别是一种鹿胎组合物的制备方法。

背景技术：

鹿胎在医书《本草新编》、《青海药材》以及《四川中药志》中都有记载，鹿胎含有丰富的氨基酸、维生素、钙、铁、锌等元素，能够起到温肾壮阳、补血生精、调经止血，治疗腰膝酸软、月经不调、宫寒不孕崩漏带下、虚损劳瘵、精血不足等作用，长期服用还能起到美容养颜、调节内分泌、提高免疫力、延缓衰老、治疗更年期综合症的作用，随着人们的养生保健意识的不断提高，市场上的鹿胎制品也呈现多元化的发展，大多体现在鹿胎药用价值方面，其药食同源的使用较少；中国专利201310601702.0公开了一种鹿胎含片的制作方法，通过将鹿胎在低温真空条件下直接升华脱水快速冻干，冻干之后切成薄片，用超微粉碎机将其粉碎后用压片挤压制作而成，避免了现行的水煮、烘烤加工法对鹿胎内热敏活性成分酶、激素、氨基酸等的破坏，可保持鲜鹿胎的形状、色泽、味道基本不变；中国专利201010256015.6公开了一种鹿胎膏及其制备方法，由鹿胎、胎鹿、西洋参、枸杞、杜仲、白芍、酸枣仁、砂仁、红花、紫锥菊、黄芪、蜂蜜为原料，鹿胎和胎鹿预处理后采用冷冻干燥技术制成鹿胎粉和胎鹿粉，然后与其它组分按比例配制，有治疗和滋补双重功效，适于患免疫功能紊乱、女性慢性盆腔炎及癌症放化疗后白细胞减少等疾病的体虚人群；中国专利201310401200.3公开了一种鹿胎保健酒，包含鹿胎、蒺藜、山楂片、龙眼肉、白芷、益智仁、甘草、莲子、莱服子等，将各中药洗净、切片，阴干后加入纯粮白酒，密封浸泡，加热后减压提取，滤除药渣后得鹿胎保健酒，对女性内分泌失调、面斑、肌肤不润、经血不足、闭经不孕、更年期提前及综合症具有保健功效；中国专利01103779.2公开了一种鹿胎口服液及其制备方法，由鹿胎浸膏、大枣、薏苡仁、甘草、太子参、鹿角脱盘、蜂蜜、白糖、黄瓜、防腐剂原料按一定比例制成，实现对人体进行检体调衡，使之内分泌正常，气血充盈，经络畅通，皮肤细腻，防晒强身，保湿有弹性，缓解疙瘩和色斑，调节机体色度的作用，适宜体质虚弱及免疫力低下者，儿童不宜服用；中国专利201610497838.5公开了一种鹿胎常青胶囊及其制备方法，采用超低温冷冻干燥工艺，将胎盘冻干粉、当归粉、黄芪粉、知母粉，按照比例混合后制得，实现补肾益精、免疫调节、延缓衰老、补血养颜及女性保健功能；以上所述专利产品大多在鹿胎的基础上配以多种中药，从而实现鹿胎的药用价值，且形式单一，营养与保健不均衡，不能同时满足各年龄段的使用需求，随着人们生活质量要求的不断提高，现有的鹿胎制品已经无法满足当代人对食品营养健康的需求，所以发明一种食用方式多样，营养价值与保健功效均衡，适宜多类人群的鹿胎制品具有很好的市场价值和推广前景。

发明内容：

本发明的目的在于克服现有技术存在的缺点，寻求设计一种以以鹿胎为主要原料，添加多种天然材料，加工制成的鹿胎组合物及其制品，其食用方式多样，营养价值与保健功效均衡，服用后能够起到温肾壮阳、补血生精、调经止血的作用，能够有效治疗腰膝酸软、月经不调、虚损劳瘵等，长期服用还能起到美容养颜、调节内分泌、提高免疫力、延缓衰老、治疗更年期综合症的作用。

为了实现上述目的，本发明涉及的鹿胎组合物的制备方法包括鹿胎粉制备、鹿筋粉与鹿鞭粉的制备、植物粉制备和成品制备四个步骤：