[发明专利]一种解酒护肝的芦荟酒的制备方法

权利要求书

1.一种解酒护肝的芦荟酒的制备方法，其特征在于由以下步骤组成：

(1)取成熟芦荟的鲜叶，清水洗净，然后置于84消毒液中浸泡10-15min消毒，然后冲洗晾干，将晾干后的芦荟叶去头尾、黑斑和皮，切成薄片；

(2)将芦荟叶薄片放入发酵缸，按体积比1:1加入基酒，充分搅匀后密封发酵30-90天，以得到芦荟酿泡酒；

(3)用3-5层纱布进行过滤2-3次，过滤后的酒液继续陈放8～12天，过滤后的酒渣沉淀10～15天后继续过滤；

(4)向步骤(3)的酒液中加入3％～6％的药酒和0.1％～0.5％的二氢杨梅素、0.1％～0.5％β-乙氧基芸香糖，超声波去氧5～10min，混匀后密封陈放10～15天；

(5)在无菌车间进行装瓶，贮藏、选择地下窑贮藏，每隔5天用紫外灯消毒5分钟。

2.根据权利要求1所述的解酒护肝的芦荟酒的制备方法，其特征在于，步骤(2)所述基酒为50～55度的白酒。

3.根据权利要求1所述的解酒护肝的芦荟酒的制备方法，其特征在于，步骤(4)所述药酒采用枸杞、葛根、罗汉果、黄芪按照1:1～2:0.5～2:1.5～2的质量比混合中药浸泡而成。

4.根据权利要求3所述的解酒护肝的芦荟酒的制备方法，其特征在于，所述中药用量按每人每天0.02g计算。

5.根据权利要求1所述的解酒护肝的芦荟酒的制备方法，其特征在于，步骤(4)中，向步骤(3)的酒液中加入4％的药酒和0.3％的二氢杨梅素、0.5％β-乙氧基芸香糖。