[发明专利]一种用于改善营养性贫血的口服液及其制备方法在审
| 申请号： | 201811460336.0 | 申请日： | 2018-12-01 |
| 公开（公告）号： | CN109691651A | 公开（公告）日： | 2019-04-30 |
| 发明（设计）人： | 张蔚鸣 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨伟平科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/10;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150016 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 营养性贫血 口服液 制备 紫色 红曲发酵液 营养浆液 混合汁 糖化液 樱桃汁 山药 灭菌 封口 加工技术领域 胶体磨磨浆 红曲菌种 摇床培养 大米粉 菌丝体 保健食品 灌装 果香 调配 饮用 安全 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于改善营养性贫血的口服液的制备方法，其特征是经过如下加工过程制备而成：
⑴将山药洗净、去皮，在121℃条件下蒸20-25分钟得熟山药，将熟山药捣成山药泥，称取一定质量的山药泥，加入山药泥质量3-5倍的清水，搅拌均匀，将 pH调整到4.5-5.0，按每克山药泥35-40个单位的比例加入糖化酶，在60℃条件下糖化4-6小时得山药糖化液；
⑵将樱桃榨汁得樱桃汁，按照质量比1:1的比例将山药糖化液和樱桃汁混合均匀得混合汁，在混合汁中加入1%的大米粉，将pH调整到6.8-7.2，在85-90℃条件下灭菌10-15分钟，降温到32-35℃，从斜面上接入紫色红曲菌种，在32-35℃、130-150rpm的条件下摇床培养6-8天得紫色红曲发酵液，紫色红曲发酵液经菌丝体胶体磨磨浆得营养浆液，营养浆液再经过滤、调配、灌装、封口、灭菌即得成品。
2.根据权利要求1所述的制备方法制得的用于改善营养性贫血的口服液。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于哈尔滨伟平科技开发有限公司，未经哈尔滨伟平科技开发有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201811460336.0/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
