[实用新型]一种高效真空和面机有效
申请号: | 201820489862.9 | 申请日: | 2018-04-09 |
公开(公告)号: | CN208768822U | 公开(公告)日: | 2019-04-23 |
发明(设计)人: | 赵健 | 申请(专利权)人: | 太仓鼎膳食品有限公司 |
主分类号: | A21C1/02 | 分类号: | A21C1/02;A21C1/14 |
代理公司: | 苏州市方略专利代理事务所(普通合伙) 32267 | 代理人: | 马广旭 |
地址: | 215400 江苏省苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 抽真空装置 和面装置 喷水装置 和面桶 卸料板 高效真空 控制装置 驱动装置 和面机 本实用新型 面粉混合 生产设备 速冻食品 真空和面 面团 抽真空 进料筒 负压 滚轴 开闭 水喷 和面 取出 驱动 | ||
1.一种高效真空和面机,其特征在于:包括机架、和面桶、进料筒、和面装置、抽真空装置、卸料板、驱动卸料板开闭的驱动装置、喷水装置和控制装置,所述和面桶两端通过滚轴和所述机架转动连接;所述和面桶上端设有密封盖板,所述密封盖板上端中间位置处设有进料筒,所述进料筒口设有密封端盖;所述和面桶底端设有卸料板,所述驱动卸料板开闭的驱动装置设置在和面桶的一端外侧壁和卸料板转轴连接;所述和面装置设置在和面桶内部中间位置处;所述抽真空装置设置在所述和面桶的一端外侧壁且与和面桶连通;所述喷水装置设置在所述密封盖板的上端用于向和面桶内注水;所述控制装置设置在机架上端,分别和所述和面装置、抽真空装置、驱动装置、喷水装置、滚轴连接。
2.根据权利要求1所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述和面桶内上端靠近所述密封盖板处设有震动筛网,所述震动筛网和震动电机转轴连接,所述震动电机设置在和面桶外侧壁。
3.根据权利要求1或2所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述和面装置包括和面杆和驱动和面杆转动的电机,所述电机设置在和面杆一端外侧壁且和面杆上设有螺旋搅拌叶,所述和面杆水平设置在和面桶内部且和电机转轴连接。
4.根据权利要求1或2所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述抽真空装置包括真空泵、真空管、过滤网和排尘装置,所述真空泵设置在和面桶外侧壁,所述真空管连接在真空泵上且与和面桶连通,所述过滤网设置在真空管内,所述排尘装置可拆卸式连接在所述真空管外位于所述过滤网位置处,所述排尘装置包括排尘管、排尘管内部设置的排尘通槽,所述排尘管远离真空管位置处的端口上设置的开盖。
5.根据权利要求1或2所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述驱动装置包括驱动电机、齿轮和齿条,所述驱动电机设置在和面桶外侧壁,所述齿轮设置在和面桶内侧壁且和所述驱动电机转轴连接,所述齿条和所述齿轮啮合。
6.根据权利要求5所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述和面桶内部还设有竖直设置的挡板,所述挡板与和面桶内侧壁形成容纳腔,所述齿轮和齿条均设置在所述容纳腔内。
7.根据权利要求1或2所述的一种高效真空和面机,其特征在于:所述喷水装置包括主管道、进水管道、出水喷管、密封端帽,所述进水管道设置在所述主管道中部位置处,所述进水管道和水源水管可拆卸式连接,所述出水喷管设置在主管道上与进水管道相对的一侧且至少设有一个,所述出水喷管一端与和面桶内部连通且其上设有流量计,所述密封端帽可拆卸式的设置在所述主管道的两端开口。
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