[实用新型]一种新型恒温油炸炉

权利要求书

1.一种新型恒温油炸炉，其特征在于：所述新型恒温油炸炉包括壳体、炉体、支架、温度传感器、电热盘管、晶闸管调压模块和PID控制器，所述壳体设置于所述支架上，所述炉体设置于所述壳体内，所述电热盘管设置于所述炉体内，所述温度传感器包括设置于所述炉体底部的感温探头，所述电热盘管与所述晶闸管调压模块连接，所述晶闸管调压模块与所述PID控制器连接，所述PID控制器与所述感温探头连接。

2.根据权利要求1所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：所述炉体的炉底采用小角度斜坡底，所述斜坡底的倾斜角度为15°～30°。

3.根据权利要求1或2所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：所述温度传感器采用K型热电偶温度传感器，在所述壳体的外部设置有一个K型温控表，所述K型热电偶温度传感器与所述K型温控表连接。

4.根据权利要求1或2所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：在所述炉体内的底部设置有一个用于过滤残渣的滤网。

5.根据权利要求1或2所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：在所述壳体的外部设置有均与所述PID控制器连接的限温器和电源开关。

6.根据权利要求1或2所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：在所述炉体的底部设置有一个能够直通所述壳体底部的排油口。

7.根据权利要求1或2所述的一种新型恒温油炸炉，其特征在于：在所述壳体的外部还分别设置有一个电源指示灯和一个工作指示灯。