[实用新型]一种空气炸锅

说明书

本实用新型公开了一种空气炸锅，一种空气炸锅，包括下壳体、上壳体、锅体、驱动电机，下壳体具有容纳腔，锅体位于容纳腔内，锅体外底部设置有搅拌齿轮，锅体内设置有可由搅拌齿轮带动的搅拌桨，驱动齿轮安装于驱动电机上，下壳体的侧壁设有开口，当锅体通过开口插设于容纳腔中时，搅拌齿轮与驱动齿轮啮合，搅拌齿轮的推进轨迹线CD与驱动齿轮和搅拌齿轮的中心连接线AB形成角度小于90º夹角α，通过采用上述结构，利用齿轮作用产生的向内的力锁紧锅体，有效解决复杂的门锁结构，降低了制造成本，并且能够实现立式搅拌，达到食物360受热，提高热能效，缩短烹调时间，节能省电，降低使用成本。

技术领域

本实用新型涉及烹饪机械领域，特别涉及一种空气炸锅。

背景技术

随着人们生活质量的提高，市场上对空气炸锅的要求越来越高，现有的空气炸锅有电机带动搅拌桨，但搅拌传动机构运动时锅体会被弹开，或为了避免弹开，会设置复杂的锁紧结构。即便如此也会对锅体造成损害，该类传统锅体锁紧效果差、结构复杂。如何设置一个结构简单的、锁紧效果好、制造成本低的空气炸锅，成为亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术不足，提供一种锅体锁紧结构简单，锁紧效果好、制造成本低的空气炸锅。

为解决上述技术问题，本实用新型通过以下技术方案得以解决：一种空气炸锅，包括下壳体、上壳体、锅体、驱动电机，所述下壳体具有容纳腔，所述锅体位于所述的容纳腔内，其所述锅体外底部设置有搅拌齿轮，所述锅体内设置有可由所述搅拌齿轮带动的搅拌桨，所述驱动电机上安装有驱动齿轮，所述下壳体的侧壁设有开口，当所述锅体通过所述开口插设于所述容纳腔中时，所述搅拌齿轮与所述驱动齿轮啮合，所述搅拌齿轮的推进轨迹线CD与所述驱动齿轮和所述搅拌齿轮的中心连接线AB形成夹角α，所述夹角α的角度小于90º。

采用上述技术方案后，因为夹角α的存在，且α小于90º，当驱动电机启动、驱动齿轮带动搅拌齿轮转动时，驱动齿轮会对搅拌齿轮产生一个在CD矢量方向上的分力，这个分力相当于给搅拌齿轮和锅体施加了一个向锅体插入方向的推力，这个推力可以有效确保在搅拌过程中锅体不会因为搅拌传动机构的运动而被弹开，同时不必要另外设置机械锁紧机构来锁紧锅体，因而可以确保空气炸锅的运行的稳定性，且进一步简化了锅体锁紧结构。

作为优选，所述夹角α的范围为30º≦α≦60º，α角如果太小，则驱动齿轮对搅拌齿轮在CD矢量方向上产生的分力就较小，则这个较小的分力不足以确保锅体不被转动中的齿轮弹出；如果α角如果太大，则会阻碍锅体插入容纳腔内，且驱动齿轮与转动齿轮的啮合变得不顺畅。

所述搅拌齿轮与所述搅拌桨通过传动轴连接，所述传动轴的上端与所述的搅拌桨通过锁紧机构锁紧，这样设计的目的在于，可以确保食品烹制完成后在抽出锅体将食物倒出时，搅拌桨不会从传动轴上端掉落。

所述锁紧机构包括设于传动轴上端的凹槽或凸起结构，以及设于所述搅拌桨上与所述凹槽或凸起结构卡接配合的弹性卡片。这种锁紧机构便于安装和卸下搅拌桨。

所述锅体内还设置有烤盘，所述烤盘的平面高于所述传动轴的上端面或与其齐平，因而传动轴不会凸出于烤盘平面进而干扰烤盘上的食物的放置和搅拌。

所述下壳体的内侧壁设置有导轨，所述锅体的上边缘设置有翻边，所述翻边可在所述的导轨上滑移，便于所述锅体插设于所述容纳腔内，且利于搅拌齿轮与驱动齿轮的精准定位和啮合。

所述锅体还包括位于所述锅体内底部的上固定件、位于所述锅体外底部的下固定件以及密封圈，且所述下固定件环设于所述搅拌齿轮的周向且设有开口，上、下两个固定件可以将搅拌齿轮牢靠固定于锅体的外底部；同时，下固定件环设于所述搅拌齿轮，可以使得锅体的重量作用于下固定件，下固定件起到了支架的作用，避免搅拌齿轮承受了锅体的重量从而影响搅拌齿轮的转动；下固定件设有开口，便于配合搅拌齿轮与驱动齿轮的啮合