[实用新型]一种安全的真空烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种安全真空烹饪器具，包括煲体、盖体、真空泵，盖体与煲体铰接，所述盖体包括塑料盖和位于塑料盖内的金属内盖，煲体内放置有内胆，盖体盖合煲体，金属内盖盖合于内胆口部，所述塑料盖对应金属内盖形成高温区以及位于高温区外的低温区，所述真空泵固定设置在低温区内，高温区内开设有抽气孔，真空泵经抽气管连接抽气孔。本实用新型的真空泵安装于低温区，避免高温环境影响真空泵的使用寿命。

技术领域

本实用新型属于厨房家电领域，具体涉及一种安全的真空烹饪器具。

背景技术

烹饪器具，例如电压力锅、电饭锅、电炖锅、炒菜机等，均包括锅体和锅盖，所述锅体内设有内胆。用户在烹饪时需手动放置需要烹饪的食物原料，例如手动放入淘好的米，然后放入水，继而盖上锅盖，按下烹饪按钮，进行烹饪。

现有市场上新饭煲技术开发，引入真空技术，即利用真空泵对内胆空间进行抽气，加速米粒吸水效率，缩短烹饪时间，以及增加米饭的保鲜效果。现有真空饭煲的实现原理，是通过真空泵对上盖组件上的抽气孔进行抽气，并且，在抽气管路上设置了电磁阀，通过电磁阀的开闭，实现可抽气或者关闭(即一种单向阀结构)；通过一个驱动结构，来推动压在内盖组件上的通气口的压球，来实现破坏内胆空间真空环境的目的。现有真空饭煲的真空泵一般都是设于烹饪腔的上方，真空泵长期工作于高温环境，缩短其使用寿命，而且抽气排放的气孔一旦设置不当，会烫伤使用者，存在安全隐患。

发明内容

为解决现在技术存在的上述问题，本实用新型提供了一种使用安全、噪声小、安装可靠的安全的真空烹饪器具。

本实用新型采用的技术方案是：

一种安全的真空烹饪器具，包括煲体、盖体、真空泵，盖体与煲体铰接，所述盖体包括塑料盖和位于塑料盖内的金属内盖，煲体内放置有内胆，盖体盖合煲体，金属内盖盖合于内胆口部，所述塑料盖对应金属内盖形成高温区以及位于高温区外的低温区，所述真空泵固定设置在低温区内，高温区内开设有抽气孔，真空泵经抽气管连接抽气孔。本实用新型的真空泵安装于低温区，避免高温环境影响真空泵的使用寿命。

进一步，所述真空泵经排气管与排气孔连通，排气孔位于低温区且设于真空泵附近。本实用新型在高温区外部形成一周的4个主低温区，将排气孔设置在塑料盖的其中低温区并在真空泵附近，保证排气管路短，且排气不会烫伤人，排气朝向盖子和煲体的缝隙间，且朝向煲体，带出的水蒸气在开盖后可以进入排水槽。

进一步，所述真空泵设置在铰链侧的低温区内并位于铰链轴的其中一端处。由于真空泵的设置增加了上盖的重量，设置在铰链侧避免力臂过大，保证盖子重心偏向铰链侧，减小开盖的动能，减少盖子开启时震动，同时该低温区的空间大，方便真空泵的安装。

进一步，所述塑料盖包括面盖和衬盖，所述真空泵安装于衬盖与面盖之间，所述衬盖在铰接侧设有用于安装真空泵的容纳槽。

进一步，所述衬盖上设有隔开低温区和高温区的筋条。

进一步，所述抽气管的转接处为一直角接头，所述直角接头包括第一接头和第二接头，所述第一接头与第二接头上均设有防脱环结构，所述直角接头的转接处为方形结构。其中方形结构的设置形成限位结构，使得接头安装不会出现不到位和安装过度的情况。

进一步，所述抽气孔处设有密封圈，所述密封圈由压板压紧固定，以保证抽气孔处不会存在漏气现象。

进一步，所述真空泵外周面包覆有消音棉，用于消除噪声。

进一步，所述真空泵外设有减震盒，所述减震盒固定于塑料盖内，减震盒用于减震。

进一步，所述真空泵通过安装环安装于减震盒内。

本实用新型的有益效果是：

1、真空泵安装于低温区，避免高温环境影响真空泵的使用寿命。