[发明专利]一种餐厨剩余物自动分离及高效均质乳化处理的设备

说明书

本发明公开了一种餐厨剩余物自动分离及高效均质乳化处理的设备，包括进料口分选装置、固硬物初粉碎装置、固硬物高压加热装置、较软物加热粉碎装置、高剪切装置，所述高剪切装置与固硬物高压加热装置间的固硬物粒径检测装置，所述高剪切装置与所述较软物加热装置之间的较软物粒径检测装置及总检测装置，所述固硬物初粉碎装置与固硬物高压加热装置连接，所述高剪切装置与所述两类检测装置的共同出口连接。本发明提供的可实现餐厨剩余物自动分离及高效均质乳化处理的设备有益效果为：本发明能够完成对软硬等各类厨余物的自动分选和粉碎细化处理，与现有技术相比，可以有效分离软硬等各类厨余物，减小厨余物粉碎细化的粒径大小。

技术领域

本发明涉及一种餐厨剩余物自动分离，并在经过有效粉碎细化后，最终实现餐厨剩余物被高效均质乳化处理的设备。

背景技术

目前，餐厨垃圾已成为阻碍我国生态文明建设的一个重要因素，餐厨垃圾主要包括厨房食品加工过程中残余的废料和餐桌上吃剩的废弃食品。家庭餐厨垃圾平均产量不大，但数量极多，占整个餐厨垃圾的30%-70%，对环境影响很大，尤其在洗刷餐具及食品时，许多垃圾进入下水管道，对水质产生很大影响，也造成水管的拥堵问题。即便一些家庭已经开始使用厨房垃圾粉碎机，但仍存在以下问题：第一，现在居民家庭生活水平提高，对各类食品的需求比较丰富，其中就包括含骨头等的较硬食品和富含有高纤维类等的较软食品，而现有的家庭式小型厨余粉碎机无法对这些固硬类的和具有高纤维性高韧性类的较软的餐厨剩余物进行智能分类处理；第二，现有的家庭式小型厨余垃圾粉碎机只能对鸡爪、鱼骨之类的较小骨类进行粉碎，而无法实现稍大骨类硬物如腿骨之类的粉碎，而且还无法实现对莴皮之类的高纤维高韧性等较软物料的粉碎，居民仍需要为倾倒部分无法粉碎的垃圾而出门甚至上下楼，使用上仍有不便；第三，由于现有的家庭式小型厨余垃圾粉碎机大多采用直接粉碎的方式，对刀具的磨损很大，严重影响刀具甚至是整机的使用寿命，更换刀具等零部件则增加使用成本；第四、现有的家庭式小型厨余垃圾粉碎机只是对厨余垃圾进行简单的粉碎，而对于粉碎后的垃圾大小没有有效的鉴别筛选，有的虽然利用筛网之类的进行了筛选，小颗粒得以通过，而大颗粒滞留在筛分处未能进行重新处理而易造成管道及机械的堵塞。

因此，现有的家用厨余物垃圾粉碎机械只能对固硬物和较软物等各类厨余垃圾进行混合处理，处理程度较为有限，且现有技术粉碎的细度也不够，还对刀具及整机寿命造成严重影响，这些都产生了较大的弊端。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于克服上述现有技术之不足，提供一种餐厨剩余物自动分离及高效均质乳化处理的设备。

按照本发明提供的一种餐厨剩余物自动分离及高效均质乳化处理的设备采用的技术方案为：包括进料口分选装置、固硬物初粉碎装置、固硬物高压加热装置、较软物加热粉碎装置、高剪切装置、固硬物粒径检测装置、较软物粒径检测装置和总检测装置，所述固硬物粒径检测装置位于所述高剪切装置与所述固硬物高压加热装置之间，所述较软物粒径检测装置位于所述高剪切装置与所述较软物加热粉碎装置之间，所述总检测装置与所述高剪切装置出口处连接，所述固硬物初粉碎装置与所述固硬物高压加热装置连接，所述高剪切装置连接在所述固硬物粒径检测装置和较软物粒径检测装置的共同出口处。

所述进料口分选装置包括进料口、硬度检测装置、行程开关、放料电磁铁、放料弹簧、推料弹簧、活动板和推料块，所述推料弹簧与所述推料块连接，所述硬度检测装置设在所述进料口侧壁，所述行程开关设在所述进料口侧壁，所述放料电磁铁设在所述进料口底部，所述放料弹簧分别与所述活动板和所述电磁铁连接，所述推料块和所述放料电磁铁由所述行程开关控制。

所述硬度检测装置包括设在所述进料口侧壁的撞销和设在所述进料口侧壁的硬度感应器，所述撞销为一个具有尖端的锥形物体。

所述固硬物初粉碎装置包括动滚动刀盘和定滚动刀盘，所述动滚动刀盘与所述定滚动刀盘之间通过刀盘凹槽相互啮合滚动。

所述固硬物高压加热装置包括高压加热粉碎箱和设在所述高压加热粉碎箱上的封口装置。