[发明专利]一种连续型智能自动化速冻干燥一体式设备

说明书

本申请涉及烘干技术领域，具体公开了连续型智能自动化速冻干燥一体式设备，其包括保温库房，保温库房内设有多层相互平行的链条输送带，保温库房的左右侧壁沿横向设置，保温库房的前后侧壁沿纵向设置，链条输送带的传送方向沿保温库房的横向设置，保温库房的顶部设有风道，保温库房内设有导风板，导风板和保温库房后侧壁之间为导风区，风道与导风区连通，导风板上设有若干网孔；保温库房的前侧壁的外壁上设有制热机组，前侧壁的顶部设有与风道连通的进风口，前侧壁的底部设有排湿口，制热机组的送风口与进风口连通，前侧壁的外壁上固定有位于制热机组下方并与排湿口相对的冷凝装置；气流通过导流板后平行流动，有利于物料受热均匀，提高烘干效率。

技术领域

本发明涉及烘干技术领域，具体涉及连续型智能自动化速冻干燥一体式设备。

背景技术

传统的干果烘干一般采用锅炉或微波发生器作为热源，例如文献CN201821873U就公开了一种干果烘干灭菌装置，包括保温库房，保温库房呈矩形，水平放置。保温库房内水平设置着干果输送带，输送带为耐高温输送带。在输送带下方的保温库房底部横向间隔均布设置着至少两个开口向上的锥形风斗。锥形风斗呈圆锥形或棱锥形，锥形风斗倒置放置。风斗的一侧面分别安装着鼓风机，在输送带上方的保温库房顶面下由前往后分别设置着微波发生器以及紫外线灯，微波发生器靠近输送带的进料端，紫外线灯靠近输送带的出料端。由微波发生器对干果进行快速预热、烘干、消毒，紫外线灯对干果进行彻底消毒。靠近输送带出料端的风斗上方保温库房顶面上连接着送风管，送风管的另一端与靠近输送带进料端的鼓风机进风口相连，输送带进料端的保温库房顶面上具有排气口。所说的风斗为五个。保温库房内的热空气流动方向为从保温库房的后端向保温库房的前端流动，送风管可以用来沟通相邻风斗之间的气流，也可以沟通间隔布置的风斗之间的气流。从而使得保温库房内的气流能够循环流动，充分利用热空气所蕴含的热能，对干果进行快速烘干，保证干果在清洗后不会吸水过多。通过充分利用保温库房内的热空气，对干果进行循环加热，不仅大大降低了对空气的加热量，降低了能耗，而且配合微波发生器以及紫外线灯能够快速有效地对干果进行烘干杀菌。

在上述装置中，气流在保温库房内与侧壁碰撞，将使得保温库房内无法形成平行流动的稳定气流，从而堆积在死角的物料的烘干物料较差。另外，虽然上述装置通过使气流进行循环，一定程度的降低了耗能，但在排除湿气的过程中，湿气排出仍然带走部分热量，从而导致热能的流失，降低了热能的利用率。

发明内容

本发明的目的在于提供连续型智能自动化速冻干燥一体式设备，以使烘干室内的气流平行流动，提高烘干效率。

连续型智能自动化速冻干燥一体式设备包括保温库房，保温库房内设有多层相互平行的链条输送带，保温库房的左右侧壁沿横向设置，保温库房的前后侧壁沿纵向设置，链条输送带的传送方向沿保温库房的横向设置，所述保温库房的顶部设有风道，保温库房内设有导风板，导风板和保温库房后侧壁之间为导风区，且风道与导风区连通，导风板上设有若干网孔；保温库房的前侧壁的外壁上设有制热机组，前侧壁的顶部设有与风道连通的进风口，前侧壁的底部设有排湿口，制热机组的送风口与进风口连通，前侧壁的外壁上固定有位于制热机组下方并与排湿口相对的冷凝装置；且风道内设有对气流在纵向上进行导流的风机。

本方案的原理及有益效果：

(1)烘干过程中，物料在链条输送带上从上层的链条输送带至下层的链条输送带依次传输，且物料沿保温库房的横向运动；风道沿纵向设置，制热机组吹出的热风或冷气沿风道流动进入到位于保温库房的后侧壁和导风板之间的导风区，在网孔的导流作用下，在保温库房内部形成平行流动的气流，有利于物料与气流均匀接触、进入死角。

(2)制热机组吹出的气流从顶部的风道进入保温库房内，然后从前侧壁底部的排湿口排出保温库房；气流排出保温库房后将与冷凝装置相遇，从而气流中凝结的水汽将凝结在冷凝装置上，从而排出烘干过程中形成的水汽；而大部分保温库房内排出的空气将再次被吸入制热机组内进行加热，由于再次进入制热机组的气流仍具有较高的热量，因此具有回收热量的作用。