[发明专利]一种黑人参即食复合杂粮粉配方及其制备方法

说明书

本发明涉及一种黑人参即食复合杂粮粉配方及其制备方法，所述黑人参即食复合杂粮粉配方通过采用黑人参、燕麦、玉米、薏仁、菊苣、荞麦、黄豆、红豆、绿豆、黑大豆为原料并进行适当重量配比，经特定方法制备得到黑人参即食复合杂粮粉配方，具有高膳食纤维、低碳水、低热量、饱腹感强，营养丰富均衡，携带食用方便，口感细滑，吸收快的特点。不仅可以减少热量摄入，调节身体代谢，改善肠道消化系统，促进排便，进而达到减重目的，还具有辅助降三高的功效。数据显示，本发明所述黑人参即食复合杂粮粉配方对总胆固醇和甘油三酯的降低作用比较明显，从而说明本发明所述黑人参即食复合杂粮粉配方具有良好的辅助降三高的功效。

技术领域

本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种黑人参即食复合杂粮粉配方及其制备方法。

背景技术

随着现代人的工作、学习和生活压力的增大，加之生活作息不规律、饮食结构的改变和运动量的减少，长期的这种生活导致的肥胖，不仅使人体质越来越差，影响了很多人身材之美，还会引发高血压、高血脂、糖尿病等疾病。在全球范围内糖尿病、高血压、高血脂的发病率正以15％-20％的速度快速增长，已成为继肿瘤、心脑血管病之后的世界性第三大严重危害人民健康的恶性杀手。所以，健康减肥已经成为一种社会需要。

目前可以用于控制体重的几种方法为：通过运动促进脂肪的消耗；借助脂肪燃烧因子促进脂肪燃烧；食物抑制等。因现代都市的人群生活节奏快，忙碌紧张，运动控制体重一般很难坚持，而脂肪燃烧因子，要配合运动才能够加速脂肪的消耗，否则会被身体代谢排出。所以这样的方式往往让人觉得没有效果而失去了信心。而通过抑制食欲的大多因为配方不科学，造成营养不良，各种功能因子摄入不足而使得抵抗力低下，对身体健康带来很大的威胁。而市场上的减肥产品良莠不齐，通常不能满足减脂轻体时的特殊需要，虽然减脂却损伤气血使人形容枯槁，并且三高疾病不同于其他的慢性疾病，现有的减肥产品不能适用于三高患者，有可能导致病情的恶化。

发明内容

为了解决现有技术存在的上述问题，本发明提供了一种能够减脂轻身、润肠通便、降三高的黑人参即食复合杂粮粉配方及其制备方法。

本发明所采用的技术方案为：

一种黑人参即食复合杂粮粉配方，原料组分包括：

主料：黑人参0.1-1重量份、燕麦1-50重量份、玉米10-40重量份、薏仁1-10重量份、菊苣1-100重量份、荞麦1-10重量份、黄豆1-6重量份、红豆1-10重量份、绿豆1-4重量份、黑大豆1-10重量份、糯米0.01-0.1重量份、高粱米0.01-0.1重量份、大麦0.01-0.1重量份、豌豆0.01-0.1重量份、白扁豆0.01-0.1重量份、刀豆0.01-0.1重量份、芸豆0.01-0.1重量份、荷兰豆0.01-0.1重量份、核桃仁0.01-0.1重量份、榛子仁0.01-0.1重量份、松籽仁0.01-0.1重量份、开心果0.01-0.1重量份、杏仁0.01-0.1重量份、葵花籽仁0.01-0.1重量份、花生仁0.01-0.1重量份、酸枣仁0.01-0.1重量份、火麻仁0.01-0.04重量份、西瓜籽0.01-0.1重量份、南瓜籽0.01-0.1重量份、冬瓜籽0.01-0.04重量份、苦瓜籽0.01-0.1重量份、萝卜籽0.02-0.08重量份、黄瓜籽0.02-0.08重量份、紫苏籽0.01-0.04重量份、黑芝麻0.1-1重量份、白果0.5-2重量份、茯苓0.5-3重量份、玉竹0.5-2重量份、生姜0.01-0.1重量份、黄精0.1-1重量份、红枸杞0.5-2重量份、黑枸杞0.5-2重量份、银耳0.01-0.1重量份、黑木耳0.01-0.1重量份、羊肚菌0.01-0.04重量份、松茸0.01-0.04重量份、香菇0.01-0.04重量份、猴头菇0.01-0.04重量份、海带0.01-0.04重量份、紫菜0.01-0.04重量份、极大螺旋藻0.01-0.1重量份、裸藻0.01-0.1重量份、金银花0.01-0.1重量份、菊花0.01-0.1重量份、丁香0.01-0.1重量份、蒲公英0.01-0.1重量份、重瓣红玫瑰0.5-2重量份、玫瑰茄0.5-2重量份；