[发明专利]设置有射流管道的金针菇杀菌炉

说明书

本发明提出了一种设置有射流管道的金针菇杀菌炉，包括：圆柱型的炉体、蒸汽发生器和射流管道，炉体的外侧套设有若干沿竖直方向排列的环形管道，环形管道沿水平方向设置，每一相邻的两环形管道之间通过连接管道连通，连接管道沿竖直方向设置，相邻两环形管道之间的连接管道设置若干个、并沿环形管道的圆周方向均匀的设置。通过在炉体的外侧设置蒸汽发生器以生成蒸汽，并在炉体的外侧套设环形管道，环形管道上设置射流管道，蒸汽发生器生成蒸汽的蒸汽通过环形管道进行射流管道，并由射流管道以射流的方式进行炉体内，从而在炉体内形成蒸汽旋流，使得蒸汽在炉体内流动，流动的蒸汽能够有效地对炉体内的金针菇菌瓶进行加热，提高菌瓶的灭菌效率。

技术领域

本发明涉及杀菌炉技术领域，具体而言，涉及一种设置有射流管道的金针菇杀菌炉。

背景技术

现有技术中的蒸汽杀菌炉是一种利用饱和蒸汽对物体进行灭菌的设备。水在密闭容器内加热，蒸汽的温度随着紫外强度的增加而上升。它具有良好的穿透性，能使容器内的物品迅速湿润和加热，湿和热使微生物迅速被杀灭，最终达到灭菌的效果。

但现有的蒸汽杀菌炉再对金针菇菌瓶进行蒸汽灭菌时，灭菌炉内的蒸汽流动率较低，即，蒸汽无法再炉体内进行有效的流动，从而使得金针菇菌瓶的灭菌效率较低。

发明内容

鉴于此，本发明提出了一种设置有射流管道的金针菇杀菌炉，旨在解决现有的金针菇杀菌炉内的蒸汽无法有效的流动，从而金针菇菌瓶的杀菌效率低的问题。

一个方面，本发明提出了一种设置有射流管道的金针菇杀菌炉，包括：圆柱型的炉体、蒸汽发生器和射流管道，其中，

所述炉体的外侧套设有若干沿竖直方向排列的环形管道，所述环形管道沿水平方向设置，每一相邻的两环形管道之间通过连接管道连通，所述连接管道沿竖直方向设置，相邻两所述环形管道之间的所述连接管道设置若干个、并沿所述环形管道的圆周方向均匀的设置；

所述射流管道设置在所述环形管道的内侧壁上，若干所述射流管道沿所述环形管道的圆周方向均匀的排列设置，所述射流管道沿朝向所述炉体侧壁的方向设置，所述射流管道的一端与所述环形管道连通，另一端穿过所述炉体的侧壁插设在所述炉体内；

所述射流管道沿水平方向向所述炉体的上底面方向倾斜设置，所述射流管道与所述炉体的上底面之间保持预设角度的夹角，并且，所述射流管道沿所述炉体的中轴线方向向所述炉体的内侧壁方向偏转设置，所述射流管道与所述炉体的内侧壁之间保持预设角度的偏转夹角，以使得所述射流管道输入所述炉体内的蒸汽在所述炉体内形成旋流；

所述蒸汽发生器设置在所述炉体的外侧，用于输出所述蒸汽；所述蒸汽发生器与其中一所述环形管道连通，以将所述蒸汽输送至所述环形管道内；

所述炉体内设置有放置架，所述放置架沿所述炉体的中轴线方向设置，所述放置架上放置有若干金针菇菌瓶，通过所述炉体内的蒸汽旋流对所述金针菇菌瓶进行蒸汽杀菌。

所述炉体的下底面上设置有一转盘，所述转盘沿水平方向设置，所述放置架设置在所述转盘上，所述转盘用于带动所述放置架沿所述炉体的周向方向旋转；

所述炉体的上底面沿所述炉体的轴线方向设置有一滑轨，所述滑轨插设在所述放置架内，所述滑轨的中轴线与所述放置架的中轴线重合，所述滑轨上设置有一温度采集器，所述温度采集器沿所述滑轨的设置方向平移，用于实时采集各所述金针菇菌瓶的温度数据；

所述炉体的外侧壁上设置有一控制单元，所述控制单元与所述转盘和温度采集器连接，所述控制单元用于根据所述温度数据控制所述转盘的转动速度。

具体而言，所述控制单元根据式(1)控制所述转盘的转动速度：