[发明专利]一种油烟浓度检测传感器及检测方法

说明书

本发明提供一种油烟浓度检测传感器及检测方法，用于检测经由净化器处理后的油烟浓度，所述油烟浓度检测传感器包括：光源、光电探测器及信号处理单元，所述光源用于发出检测用的光线，其中，一部分检测光线直接穿过待检测油烟区域后由所述光电探测器接收并转化为第一电信号，另一部分检测光线被油烟区域中的油烟粒子反射回来，由所述光源自带的光电探测器接收并转化为第二电信号，由所述信号处理单元对第一电信号和第二电信号做差分运算，并将差分运算的结果代入预设的检测算法，进而计算得到油烟浓度值。本发明通过对两路检测光线做差分运算，以此来提高油烟浓度的检测精度和灵敏度。

技术领域

本发明涉及油烟浓度检测技术领域，尤其涉及一种油烟浓度检测传感器及检测方法。

背景技术

近年来，随着我国国民经济水平的不断发展和提高，饮食行业油烟污染已经成为城市环境污染的一大问题，其排放的大气污染物主要为气溶胶，其中含有食用油及食品在高温下的挥发物，由食用油及食品的氧化、裂解、水解而形成的醛类、酮类、链烷类和链烯类、多环芳烃等产物，成分极为复杂。研究表明，食用油在加热至270度-280度时，收集的冷凝物中有上百个化合物，从状态上看，油烟废气中包括气体、液体、固体三相，其中液固相颗粒物的粒径一般小于10um，液固相颗粒混合物粘着性强，大部分污染物不溶于水，极性小。随着各研究机构对厨房油烟研究的深入，厨房油烟对人体的危害越来越引起人们的广泛关注，各类媒体上有关厨房油烟危害的报道层出不穷。

针对餐饮业的油烟污染问题，我国环保部严令要求城市环境监管单位将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围：严格禁止油烟污染源的无组织排放；无通风设备和净化装置的要强制安装通风设备和净化装置；排放标准要符合标准要求，最大允许排放浓度不得超过2.0mg/m3。

目前，我国各地对餐饮油烟污染的环境监测，大多数仍停留在手工监测阶段。即，测量时，在油烟排放通道的出口处设置油烟传感器，读取油烟传感器测得的数据，依次判断油烟排放浓度是否达标。这种方法耗时耗力，且监测范围有限，难以反映较大区域内城市环境污染连续变化情况，也难以达到实时监测、实时超标报警、无人值守的要求，从而导致油烟净化装置形同虚设，甚至有些不自觉的商家抱着侥幸心理，根本没有安装油烟净化装置，导致油烟污染问题日益严重。随着现在技术的进步，家电的智能化程度越来越高，从手动控制慢慢演变为自动控制，对于油烟机来说，非常迫切的需要一种能够可靠、有效的方法来检测油烟浓度。

发明内容

为了解决上述至少一个技术问题，本发明提出了一种油烟浓度检测传感器及检测方法。

为了实现上述目的，本发明第一方面提出了一种油烟浓度检测传感器，用于检测经由净化器处理后的油烟浓度，所述油烟浓度检测传感器包括：控制模块、检测模块及通信模块，所述控制模块电性连接所述检测模块及所述通信模块；

所述控制模块，用于协调控制所述油烟浓度检测传感器内各模块的运行状态；

所述检测模块，包括光源、光电探测器及信号处理单元，所述光源用于发出检测用的光线，一部分检测光线直接穿过待检测油烟区域后由所述光电探测器接收并转换为第一电信号，另一部分检测光线被油烟区域中的油烟粒子反射回来，由所述光源自身接收并转化为第二电信号，所述信号处理单元用于对所述第一电信号和第二电信号做差分运算，并结合预设的检测算法计算得到油烟浓度值；

所述通信模块，在所述控制模块的作用下，将所述检测模块检测得到的油烟浓度值传输至远程监控平台。

进一步的，所述油烟浓度检测传感器还包括第一安全芯片，所述第一安全芯片预置有数字证书，所述控制模块生成认证请求指令，并通过所述通信模块将所述认证请求指令和数字证书一并发送至所述远程监控平台，所述远程监控平台根据所述数字证书对所述油烟浓度检测传感器进行认证处理。