[发明专利]枯草芽孢杆菌LY-5、菌剂及其应用和应用其的产品

说明书

本发明提供了一种枯草芽孢杆菌LY‑5、菌剂及其应用和应用其的产品，涉及微生物技术领域。枯草芽孢杆菌LY‑5分离自健康驴的消化道，具有如SEQ ID NO.1所示的16S rRNA基因序列。枯草芽孢杆菌LY‑5具有多种酶的活性，能够以碳源为底物发酵产酸，还具有促进牲畜增重，提高牲畜饲料的消化率，提高牲畜肠道菌群丰度和改善肠道健康的有益效果，可以应用于制备菌剂、饲料添加剂、饲料以及其他用于改善牲畜健康的产品。

技术领域

本发明涉及微生物技术领域，尤其是涉及一种枯草芽孢杆菌LY-5、菌剂及其应用和应用其的产品。

背景技术

驴具有耐粗饲、抗病力强、用途广等特点。作为特色畜牧业，驴产业在促进我国部分地区农民增收、带动脱贫致富等方面起到了重要的作用。随产业发展，养殖规模不断扩大，但与之相应的饲养管理、疾病防控、新饲料资源的开发利用并未跟上产业快速发展步伐，由此产生的犊驴营养代谢问题频发，给产业造成严重的经济损失。由于犊驴免疫系统和消化器官发育不成熟，抵抗力差，易患由消化功能紊乱导致的各类疾病。研究表明幼龄犊驴发病率为31.8％，死亡率高达12.4％。同时由于幼龄时期抗生素的大量使用，出现的负面效应也日益增加，主要表现为病原微生物产生耐药性和药物在畜体中残留，对动物健康及生产产生不利影响。

随着饲料中全面禁用抗生素的实施，微生态制剂尤其是益生菌的研究越来越受到产业的关注。微生态制剂作为新型饲料添加剂，能调节肠道微生态平衡，促进营养物质消化，提高机体的抗病力，促进动物生长。然而微生态制剂在犊驴上的应用鲜有报道。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的第一目的在于提供一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5，该株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5于2018年12月28日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M 2018939。

本发明的目的第二目的在于提供包含上述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5的菌剂。

本发明的目的第三目的在于提供上述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5的应用。

为解决上述技术问题，本发明特采用如下技术方案：

根据本发明的一个方面，本发明提供了一株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5，于2018年12月28日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M2018939。

根据本发明的另一个方面，本发明还提供了一种菌剂，所述菌剂包含所述的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5。

根据本发明的另一个方面，本发明还提供了一种发酵方法，包括使用上述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5或上述菌剂发酵底物。

优选地，所述底物包括：甘油、L-阿拉伯糖、核糖、D-木糖、葡萄糖、甘露糖、肌醇、甘露醇、山梨醇、α-甲基-D-葡萄糖甙、苦杏仁苷、七叶灵、柳醇、纤维二糖、麦芽糖、蜜二糖、蔗糖、海藻糖、棉子糖、淀粉、糖原和D-松二糖中的至少一种。

优选地，所述底物包括：甘油、L-阿拉伯糖、核糖、D-木糖、葡萄糖、甘露糖、肌醇、甘露醇、山梨醇、α-甲基-D-葡萄糖甙、苦杏仁苷、七叶灵、纤维二糖、麦芽糖、蜜二糖、棉子糖和D-松二糖中的至少一种。

根据本发明的另一个方面，本发明还提供了上述枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)LY-5、上述菌剂或上述发酵方法在制备饲料添加剂中的应用。

根据本发明的另一个方面，本发明还提供了一种饲料添加剂，包括上述枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)LY-5、上述菌剂和采用上述发酵方法制备得到的发酵产物中的至少一种。