[发明专利]一种菊花低温热风循环真空联合干燥方法

说明书

本发明属于菊花加工技术领域，具体的说是一种菊花低温热风循环真空联合干燥方法；其干燥方法所采用的烘干设备包括壳体、U形板、热风炉、振动单元和转动单元；所述壳体底端设有支架和出料口，壳体内壁上开有一号热风口；所述热风炉固定在壳体外侧壁上，且热风炉的输出口与一号热风口相连；所述振动单元包括电动机、一号转轴和转动轮；所述电动机固定在壳体的外侧壁上；所述一号转轴横向贯穿壳体，且一号转轴端部与电动机输出端固连；所述转动轮对称套装在一号转轴上靠近壳体内侧壁的位置，且转动轮的截面形状为海螺形；通过U形板、热风炉、振动单元和转动单元的配合对U形板上的菊花进行干燥。

技术领域

本发明属于菊花加工技术领域，具体的说是一种菊花低温热风循环真空联合干燥方法。

背景技术

菊花，以花入药，为大宗常用中药，含菊苷腺嘌呤、胆碱、水苏碱、氨基酸、刺槐素、龙脑级二羟基苯乙酮等成分。中医认为其性微寒，味苦、干。有养肝明目、疏风清热等功效，主治感冒发热、头痛、耳鸣、目赤肿痛、咽喉肿痛等症；现代药理学研究表明，菊花的主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等，具有扩张冠状动脉、降低血压、预防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多种功效作用；现有的菊花的干燥工艺，要么干燥温度过高，使菊花发生了化学反应，菊花中的多种叶绿素、多种维生素被分解，要么是菊花烘干不彻底，使菊花中依然残留水分，致使菊花在后续的保存和运输过程中，容易损坏。

发明内容

为了弥补现有技术的不足，解决若菊花干燥温度过高，使菊花发生了化学反应，菊花中的多种叶绿素、多种维生素被分解，若菊花烘干不彻底，使菊花中依然残留水分，致使菊花在后续的保存和运输过程中，容易损坏的问题，本发明提出的一种菊花低温热风循环真空联合干燥方法。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种菊花低温热风循环真空联合干燥方法，其干燥方法包括以下步骤：

S1：将采摘后的新鲜菊花进行人工的分拣和筛选，将粘附在菊花表面的杂质和污垢筛选出去，防止在之后的处理过程中对菊花造成污染，从而影响到菊花的整体干燥质量和干燥效果；

S2：将通过S1所得到的筛选后的新鲜菊花立即放入护型液内浸泡，浸泡时间为2-2.5小时，其中护型液是由甘油和清水配比而成的，配比的比例为30g的甘油对应100ml的清水，在浸泡过程中应避免对菊花进行搅动，防止菊花的花瓣脱落；

S3：将通过S2所得到的浸泡后的菊花放入烘干设备内进行干燥处理，使得菊花表面和内部的水分被充分蒸发出来，在经过干燥处理后的菊花冷却至常温后，放入包装袋内，加入干燥包后抽真空，最后将包装袋封口密封，完成加工；

其中，S3所述烘干设备包括壳体、U形板、热风炉、振动单元、转动单元和控制器；所述控制器用于控制烘干设备的工作；所述壳体底端设有支架和出料口，壳体内壁上开有一号热风口；所述热风炉固定在壳体外侧壁上，且热风炉的输出口与一号热风口相连；所述振动单元包括电动机、一号转轴和转动轮；所述电动机固定在壳体的外侧壁上；所述一号转轴横向贯穿壳体，且一号转轴端部与电动机输出端固连；所述转动轮对称套装在一号转轴上靠近壳体内侧壁的位置，且转动轮的截面形状为海螺形；所述U形板安装与壳体内与转动轮接触，且能够随着转动轮的转动发生上下移动；所述转动单元安装在壳体内，且位于U形板的上端；通过U形板、热风炉、振动单元和转动单元的配合对U形板上的菊花进行干燥；使用时，将菊花放在U形板上，控制器控制热风炉产生的热风通过壳体侧壁的一号热风口喷出，对U形板上的菊花进行干燥处理，在控制器控制热风炉吹热风的同时，控制电动机通电，使得电动机输出端带动一号转轴转动，从而带动套装在一号转轴上的转动轮转动，由于转动轮的截面形状为海螺形，使得转动轮在转动的过程中，使得U形板发生上下运动，当U形板从转动轮的最大直径处跌至最小直径处时，由于惯性作用，使得U形板上的菊花被抛起，从而增大了菊花与热风之间的接触面积，增强了菊花的干燥效果，防止了菊花干燥不彻底后发生损坏，同时也避免了热风与菊花之间一直接触，从而破坏菊花中所含的叶绿素和维生素，降低菊花的营养价值。