[发明专利]一种黄精茯苓固体饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种黄精茯苓固体饮料，其特征在于，所述固体饮料由以下质量份的原料制备而成：黄精22-36份，茯苓19-28份，砂仁5-15份，玉桂2-11份，生姜18-28份，萸肉12-30份，甘草4-11份。

2.根据权利要求1所述的黄精茯苓固体饮料，其特征在于，所述固体饮料由以下质量份的原料制备而成：黄精25份，茯苓20份，砂仁10份，玉桂5份，生姜20份，萸肉15份，甘草5份。

3.一种如权利要求1或2所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，所述方法包括：

备料步骤：分别将黄精，茯苓，砂仁，玉桂，生姜，萸肉，甘草进行粉碎，得到黄精细粉，茯苓细粉，砂仁细粉，玉桂细粉，生姜细粉，萸肉细粉，甘草细粉；按照配方配比分别称取黄精细粉，茯苓细粉，砂仁细粉，玉桂细粉，生姜细粉，萸肉细粉，甘草细粉；

提取步骤：将配方量的黄精细粉，茯苓细粉，砂仁细粉，玉桂细粉，生姜细粉，萸肉细粉，甘草细粉加入热回流抽提浓缩器内，用饮用水回流提取，得到的提取液，过滤后，得到初滤液；

离心步骤：将初滤液进行离心，得到离心液；

浓缩步骤：将离心液进行减压浓缩，得到药材稠膏，对药材稠膏进行高速搅拌，得湿的到大颗粒混合料；

干燥步骤：将湿的大颗粒混合料进行干燥，得干燥的大颗粒混合料； 粉碎步骤：将干燥的大颗粒混合料进行粉碎，得大颗粒细粉；

制粒步骤：将大颗粒细粉加入干法制粒机中进行制粒，得黄精茯苓颗粒；

包装步骤：将黄精茯苓颗粒用颗粒剂包装机装袋，得到黄精茯苓固体饮料成品。

4.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，所述方法还包括：

急冻步骤：将提取步骤提取后的初滤液进行急速冷冻，5秒内将温度冷却至1-5℃。

5.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，提取步骤中，具体过程为：将药材置于热回流抽提浓缩器内，先按药材15倍量加饮用水，将药材回流提取2h， 得到第一次药渣和第一次提取液，然后按药材5倍量加饮用水，将第一次药渣回流提取1 .5h，得到第二次药渣和第二次提取液，再按药材3倍量加饮用水，将第二次药渣回流提取1 h，得到第三次提取液；所述第一次提取液、第二次提取液和第三次提取液分别用200目的绢布过滤后滤液合并，得到初滤液。

6.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，离心步骤中，采用高速管式分离机进行离心，离心转速为9000-13000转/分。

7.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，浓缩步骤中，在80℃条件下进行检测，药材稠膏的相对密度为1.15-1.25。

8.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，混合步骤中，湿的大颗粒混合料的粒径≤2cm。

9.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，干燥步骤中，用真空干燥机对湿的大颗粒混合料进行干燥，设定温度为55-80℃，真空度为(-0 .06)-(-0.07) MPa，干燥4-5小时。

10.根据权利要求3所述的黄精茯苓固体饮料的制备方法，其特征在于，粉碎步骤中，大颗粒细粉的粒度≥80目；制粒步骤中，黄精颗粒的粒径≤4mm。