[发明专利]一种炎性肠病全营养配方食品有效
| 申请号： | 201911095639.1 | 申请日： | 2019-11-11 |
| 公开（公告）号： | CN110742267B | 公开（公告）日： | 2022-09-27 |
| 发明（设计）人： | 陈卫;陆文伟;钱成;翟齐啸;崔树茂;唐鑫;刘小鸣;赵建新;张灏 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/125;A23L33/19;A23L33/115;A23L33/12;A23L33/21;A23L33/155;A23L33/15;A23L33/16;A23L33/10;A23L33/175;A23L33/185 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 炎性肠病全 营养 配方 食品 | ||
1.一种炎性肠病全营养配方食品，其特征在于，每1000g配方食品中：麦芽糊精609.06g、乳清蛋白61.46、酪蛋白61.46g、马铃薯蛋白61.46g、大豆油62.29g、MCT 62.29g、共轭亚油酸10g、菊粉40g、维生素A 6696.05IU、维生素D 1254IU、维生素E 55.98mgα-TE、维生素K1 0.24mg、维生素B1 10.25mg、维生素B2 10.75mg、维生素B6 12.5mg、维生素B12 0.03μg、维生素C 857.825mg、烟酸 91.25mg、叶酸 1.2mg、泛酸钙 57.07mg、生物素 0.1mg、氯化钠 9532.28mg、一水柠檬酸钾 2179.2mg、碳酸铜13.88μg、氧化镁 2470.16mg、柠檬酸铁434.24mg、碳酸锌 103.04mg、碳酸锰 34.78μg、碳酸钙 10051mg、磷酸二氢钾 14663.88mg、碘酸钾 0.89mg、亚硒酸钠 0.61mg、硫酸铬钾 3.24mg、四水钼酸铵 0.94mg、氯化胆碱1675.6mg、牛磺酸500mg。
2.根据权利要求1所述的炎性肠病全营养配方食品，其特征在于，剂型为粉剂、颗粒或口服液。
3.一种制备权利要求1或2所述炎性肠病全营养配方食品的方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）称量各原料，并粉碎；
（2）将大豆油、MCT及共轭亚油酸混合，过30-50目筛；
（3）将麦芽糊精、菊粉、乳清蛋白、酪蛋白、马铃薯蛋白混合，过30-50目筛；
（4）将剩余的原料混合，过30-50目筛；
（5）将步骤（2）、（3）、（4）得到的物料混合均匀，或将步骤（2）、（3）、（4）得到的物料混合均匀后进一步制成颗粒或者口服液。
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