[发明专利]一种胶原蛋白果汁饮品

说明书

本发明公开了一种胶原蛋白果汁饮品，由包括下列重量份的原料制成：53Hz的小分子水2～5％；高纯度小分子鱼胶原蛋白肽30～45％；刺梨萃取液8～15％；红藜萃取液5～10％；葡萄皮萃取10～18％；糙米萃提取液3～8％；巴西莓提取液6～10％；血橙提取液7～12％；葡萄籽提取物4～8％；针叶樱桃提取液3～6％；维生素c0.1～0.3％；甜菊糖苷0.5～1％；蔗糖素0.2～0.8％；红三叶草异黄酮0.1～0.3％，本发明具有肌肤保养的功效，有效提升胶原限位密度与直径，皮肤水分的含量改变有显着的改善，增加皮肤保湿度及皮肤弹性；降低皱纹深度；刺激人体自身胶原自生能力，从而提高抗皱能力。

技术领域

本发明涉及健康饮品领域，更具体的说，是一种胶原蛋白果汁饮品。

背景技术

随着时间的流逝，人逐渐的身体上会出现在笑的时候，眼下有放射状的皱纹，嘴角出现轻微的下垂，虽不算胖，脸部却出现了双下巴，将头发向上挽起，脸的轮廓显得异常突出，体重没变，但腰部、臀部的肉开始下垂，行走运动关节不灵活，似乎缺少了润滑油，脊梁弯曲，身材改变，这是皮肤衰老的过程，而皮肤衰老的过程归根到底是胶原蛋白被分解而流逝的过程。

胶原蛋白之所以会被分解，首先是因为肌肤糖化造成了胶原分解损失，糖化伤害是指体内糖类跟蛋白质结合，糖类让并产生晚期糖化终端产物(AGEs)，导致胶原蛋白或是弹力蛋白变质，使皮肤变黄、暗沉、没弹性，糖化让胶原纤维纠结，糖分子与蛋白交联产生糖化终产物AGEs(Advanced Glycation End Products,)AGEs会介入人体代谢，造成胶原结构混乱纠结，从而破坏皮肤的胶原网络，从而使皮肤表皮保水度下降，胶原蛋白断裂，细胞形态不正常，表皮不平整，老化胶原与黑色素堆栈沉积，使肌肤难以修复，使得肌肤老化现象日趋严重，从而让肌肤表面可观察到皱纹、松弛、暗沉、干燥；其次是因为氧化压力造成了自由基伤害，胶原组织被破坏，氧化压力的因素包括紫外光线照射与活性氧分子，紫外光是直接被太阳光照射，产生的紫外光射线可以直接穿透车窗玻璃、表皮及真皮层，慢性破坏皮肤弹性纤维，而活性氧分子是人体在新陈代谢过程中，会生成一种非常不稳定且相当活跃的分子-活性氧分子(reactive oxygen species；ROS)；此种分子会攻击细胞及组织，引起氧化反应，导致细胞及组织受损，人体内有抗氧化的还原机制，来避免身体受到破坏，但因为身体老化、紫外光日晒、环境污染、生活压力，可能会导致抗氧化能力下降，使得受损速度大于修复速度，进而造成肌肤老化及相关问题；然后是因为老化失能造成了防护能力底弱，胶原无法合成，因为人在三十岁以后纤维母细胞的功能老化，导致胶原蛋白合成能力下降80％和混乱，从而最终导致了肌肤的保水性下降及紧致度松弛，胶原结构会越来越脆弱，肌肤不再柔润饱满，皱纹生成。

发明内容

为了弥补以上不足，本发明提供了一种胶原蛋白果汁饮品。

本发明的方案是：

一种胶原蛋白果汁饮品，由包括下列重量份的原料制成：

作为优选的技术方案，由包括下列重量份的原料制成：

作为优选的技术方案，所述高纯度小分子鱼胶原蛋白肽采用鲶鱼或鳕鱼鱼皮制成。

作为优选的技术方案，所述血橙为塔罗科血橙。

作为优选的技术方案，还包括稳定剂、柠檬酸与抗性糊精。

作为优选的技术方案，所述稳定剂为果胶、羧甲基纤维素钠与卡拉胶其中的一种或多种。

本发明还提供一种制备所述胶原蛋白果汁饮品的方法，包括步骤：