[发明专利]一种运动健身伴侣固体饮料及其制备方法

说明书

本发明涉及一种运动健身伴侣固体饮料及其制备方法，所述固体饮料包括以下原料:葡萄糖、抗性糊精、柠檬酸、胶原蛋白肽、麦芽糊精、L‑乳酸钙、左旋肉碱、柠檬酸钠、牛磺酸、谷氨酸钠、硫酸镁、葡萄糖酸锌、氯化钾、维生素C、维生素E、D‑泛酸钙、烟酰胺、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、维生素A、维生素D3、β‑胡萝卜素、甜味剂和食用香料；制备方法为：按照原料的重量份数进行配料、混合、干燥、冷却、筛理、包装而成运动健身伴侣固体饮料；本发明固体饮料用于健身运动中补充体力，畅快运动，让运动更健康，防止运动给身体带来的一些不适，增速减脂肪。

技术领域

本发明涉及一种固体饮料及其制备方法，具体的说是一种运动健身伴侣固体饮料及其制备方法。

背景技术

固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

一直以来，固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含维生素、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充人体代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐败，以利储藏；二是便于储存和运输。与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。

发明内容

本发明提供一种运动健身伴侣固体饮料及其制备方法，所准备的固体饮料多种成分协调作用，用于健身运动中补充体力，畅快运动，让运动更健康，防止运动给身体带来的一些不适，增速减脂肪。

本发明为解决上述技术问题所采用的技术方案是：

一种运动健身伴侣固体饮料，包括以下重量份数的原料：葡萄糖50-56份、抗性糊精12-16份、柠檬酸0.008-0.012份、胶原蛋白肽18-24份、麦芽糊精4-8份、山梨糖醇0.15-0.21份、L-乳酸钙0.8-1.2份、左旋肉碱0.15-0.19份、柠檬酸钠0.01份、牛磺酸0.135份、谷氨酸钠0.05份、硫酸镁0.4份、葡萄糖酸锌0.03份、氯化钾0.25份、维生素C 0.22份、维生素E0.01份、D-泛酸钙0.005份、烟酰胺0.03份、维生素B1 0.0017份、维生素B2 0.0017份、维生素B60.0017份、维生素B12 0.000005、叶酸、0.00046份，维生素A0.00087份、维生素D30.0000015份、β-胡萝卜素0.0005份、甜味剂0.35份和食用香精0.001份。

所述运动健身伴侣固体饮料，各原料的重量份数优选为：葡萄糖55份、抗性糊精15份、柠檬酸0.01份、胶原蛋白肽22份、麦芽糊精6份、山梨糖醇0.2份、L-乳酸钙1份、左旋肉碱0.18份、柠檬酸钠0.01份、牛磺酸0.135份、谷氨酸钠0.05份、硫酸镁0.4份、葡萄糖酸锌0.03份、氯化钾0.25份、维生素C 0.22份、维生素E0.01份、D-泛酸钙0.005份、烟酰胺0.03份、维生素B1 0.0017份、维生素B2 0.0017份、维生素B6 0.0017份、维生素B12 0.000005、叶酸、0.00046份，维生素A0.00087份、维生素D30.0000015份和β-胡萝卜素0.0005份。

所述甜味剂为甜菊糖苷。

所述运动健身伴侣固体饮料的制备方法为，按照原料的重量份数进行配料、混合、干燥、冷却、筛理、包装而成运动健身伴侣固体饮料。