[实用新型]一种食品安全分析仪

说明书

本实用新型公开了一种食品安全分析仪，涉及食品分析仪技术领域，本实用新型包括压榨机构、设置在压榨机构下方的检测机构、支撑箱、以及将压榨机构内的液体传输至检测机构的输送管道，检测机构包括检测箱，检测箱内部设置有能够在检测箱底部左右运动的手推车，手推车上端面设置有农药残留速测卡，农药残留速测卡上方竖直设置有滴管，滴管一端贯穿检测箱后与检测箱固定连接，贯穿检测箱的滴管的一端与输送管道接通，检测箱一侧设置有窗口，窗口处设置有能够将窗口密堵的窗门；本实用新型的检测结果快速高效，现场检测，让检测结果更加公正公平，更加具有说服力的优点。

技术领域

本实用新型涉及食品分析仪技术领域，更具体的是涉及一种食品安全分析仪。

背景技术

农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易，世界各国对农药残留问题高度重视，对各种农副产品中农药残留都规定了越来越严格的限量标准，使中国农产品出口面临严峻的挑战。

目前农药残留快速检测方法种类繁多，究其原理来说主要分为两大类：生化测定法和色谱检测法。其中生化测定法中的酶抑制率法由于具有快速、灵敏、操作简便、成本低廉等特点，被列为国家推荐标准方法(GB/T 5009.199-2003)，已成为对果蔬中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留进行现场快速定性初筛检测的主流技术之一，得到了越来越广泛的应用。

农残速测卡是根据国家标准方法GB/T5009.199-2003研发的农药残留快速检测试纸。用对农药高度敏感的胆碱酯酶和显色剂做成的酶试纸，可以快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯这两大类用量较大、毒性较高的杀虫剂的残留情况，选用的酶对甲胺磷敏感，抗干扰性强，操作简便，不需要配制试剂，不需要专业的技术培训，可以不需要任何仪器设备单独使用，产品容易贮存，携带方便，是现场检测的最佳方法。

在广州、深圳、珠海、惠州、香港、重庆、厦门、青岛、南宁、西安、郑州、石家庄、合肥、宁波和柳州等城市都已把农药速测卡作为常规的检测方法。

一般农药残留检测首先使用农药残留速测卡对大量的样品进行初筛，然后才用农药残留快速检测仪对少量阳性样品进行定量分析，就可以大大的提高工作效率，节省大量人力物力。

农残速测卡对几种常用农药的最低检测限(单位mg/kg)如下：

现有的农产品农药残留快速检测设备中需要通过破碎提纯，检测等多个工序才能完成检测工作，设备数量多而且操作繁琐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决现有农药残留快速检测需要用的设备很多无法实现一体化快速检测的技术问题，本实用新型提供一种食品安全分析仪。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案：

一种食品安全分析仪，包括压榨机构、设置在压榨机构下方的检测机构、支撑箱、以及将压榨机构内的液体传输至检测机构的输送管道，所述支撑箱的一端与压榨机构固定连接，所述支撑箱的另一端与检测机构固定连接；所述检测机构包括检测箱，检测箱内部设置有能够在检测箱底部左右运动的手推车，手推车上端面设置有农药残留速测卡，农药残留速测卡上方竖直设置有滴管，滴管一端贯穿检测箱后与检测箱固定连接，贯穿检测箱的滴管的一端与输送管道接通，检测箱一侧设置有窗口，窗口处设置有能够将窗口密堵的窗门。