[实用新型]隧道炉手动出炉装置

说明书

本实用新型公开了一种隧道炉手动出炉装置，包括固定架、驱动电机、减速器、传动轮及手动机构，驱动电机安装于固定架，驱动电机通过减速器带动传动轮转动；手动机构包括转动手把、传动副、安装件、拉动件、传动轴、定位架、连接销及配合件，安装件及定位架安装于固定架，转动手把驱动传动副带动传动轴转动，传动轴滑动安装于定位架，配合件通过连接销固定于传动轴的端部，拉动件固定于传动轴的另一端；推动传动轴沿定位架滑动，使配合件带动传动轮转动。停电时，驱动电机无法通过传动轮带动传送带，通过手动运转转动手把使传送带正常运转，从而带出内部的食品，解决了停电无法出炉的问题。

技术领域

本实用新型涉及烘焙领域，尤其涉及一种隧道炉手动出炉装置。

背景技术

目前，隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，最小6米，长至60～80米。烘烤室为一狭长的隧道，宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时，食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业，以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入24KW，由专职人员操作。一般按热源不同，有电热隧道炉、燃气隧道炉或天然气隧道炉等。厂家可以根据隧道炉用户的生产量随意的定做长度和宽度。使用范围：面包类、蛋糕类、饼干类、点心类、蛋黄派、月饼等。该隧道炉是提供连续性烘烤的大型设备，可配备生产流水线作业。具有生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定等特点。

但是，现有的隧道炉存在以下缺陷：

市面上的隧道炉在遇到停电状况时，驱动电机无法运转，出炉的传送带停滞，在隧道炉内的食品在余热的烘烤下，会出现烤焦的问题，无法手动出炉。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的之一在于提供一种隧道炉手动出炉装置，其能解决停电无法出炉的问题。

本实用新型的目的之一采用如下技术方案实现：

一种隧道炉手动出炉装置，包括固定架、驱动电机、减速器、传动轮及手动机构，所述驱动电机安装于所述固定架，所述驱动电机通过所述减速器带动所述传动轮转动；所述手动机构包括转动手把、传动副、安装件、拉动件、传动轴、定位架、连接销及配合件，所述安装件及所述定位架安装于所述固定架，所述转动手把驱动所述传动副带动所述传动轴转动，所述传动轴滑动安装于所述定位架，所述配合件通过所述连接销固定于所述传动轴的端部，所述拉动件固定于所述传动轴的另一端；推动所述传动轴沿所述定位架滑动，使所述配合件带动所述传动轮转动。

进一步地，所述传动副包括第一齿轮及第二齿轮，所述第一齿轮固定于所述传动轴，所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合传动，所述第二齿轮与所述转动手把连接。

进一步地，所述转动手把包括连接轴，所述连接轴与所述第二齿轮固定连接，所述第二齿轮的直径大于所述第一齿轮的直径。

进一步地，所述拉动件呈拉环状。

进一步地，所述定位架设有通孔，所述传动轴滑动安装于所述通孔。

进一步地，所述配合件包括贴合盘，所述贴合盘贴合于所述传动轮。

进一步地，所述配合件设有第一斜面及第二斜面，所述第一斜面和所述第二斜面之间形成第一抵触部及第二抵触部。

进一步地，手动机构需要运转时，所述连接销抵触于所述第一抵触部或所述第二抵触部，使所述配合件转动。

进一步地，所述传动副位于所述转动手把和所述安装件之间。

进一步地，所述传动副平行于所述安装件。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：