[实用新型]花生油黄曲霉素降解机有效

专利信息
申请号: 201922061718.2 申请日: 2019-11-25
公开(公告)号: CN211141988U 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 陈浩添;阳峰;陈泽健;李强 申请(专利权)人: 广州市天泷食品有限公司
主分类号: C11B3/00 分类号: C11B3/00;B01J19/12;B01J19/00
代理公司: 北京维正专利代理有限公司 11508 代理人: 洪敏
地址: 511300 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 花生油 黄曲霉 降解
【说明书】:

实用新型涉及食品油脂处理设备技术领域,尤其是涉及一种花生油黄曲霉素降解机,其包括机箱,机箱内设置有若干串联的照射罐,相邻照射罐之间连通有导油管,其特征在于:照射罐的外周面固定连接有夹套,夹套上分别开设有进液口与出液口,出液口位于夹套外周面的上端,出液口与相邻进液口之间连通有导液管,夹套通过导液管呈串联设置;机箱的外壁上设置有用于输送冷却液的输液装置,输液装置与靠近输液装置的进液口相连通。通过夹套、导液管以及输液装置的设置,输液装置能够向夹套中输送冷却液,使得冷却液通过导液管流经串联的各个夹套中,从而对照射罐进行冷却降温,使得照射罐内的花生油不易因降解过程中温度过好而影响油品的质量。

技术领域

本实用新型涉及食品油脂处理设备技术领域,尤其是涉及一种花生油黄曲霉素降解机。

背景技术

黄曲霉素,是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素,其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等,其中以B1的毒性最大,致癌性最强,主要污染粮油食品、动植物食品,如花生、玉米、大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品等均有黄曲霉毒素污染,其中以花生和玉米污染最严重。

目前,对于花生油中黄曲霉素的降解多采用紫外线进行照射以破坏其生理活性。现有的花生油黄曲霉素降解机,主要采用将多个照射罐进行串联连接,在每一个照射罐中设置紫外灯管,逐级对黄曲霉素进行降解,能够起到一定的杀菌效果。

但是,由于紫外线的的功率较高,在对花生油进行逐级照射降解黄曲霉素的过程中容易造成油温升高,使得经过降解之后花生油的质量受到影响。因此,还有改进的空间。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的是提供一种花生油黄曲霉素降解机,具备在花生油进行黄曲霉素降解时降低油的温度的效果。

本实用新型的上述实用新型目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种花生油黄曲霉素降解机,包括机箱,所述机箱内设置有若干串联的照射罐,相邻所述照射罐之间连通有导油管,所述照射罐的外周面固定连接有夹套,所述夹套上分别开设有进液口与出液口,所述出液口位于所述夹套外周面的上端,所述出液口与相邻所述进液口之间连通有导液管,所述机箱的外侧壁上设置有用于向所述夹套中输送冷却液的输液装置,所述输液装置与其相靠近的所述进液口相连通。

通过采用上述技术方案,当对花生油中含有的黄曲霉素进行降解时,冷却液通过输液装置输送入夹套中,由于出液口位于夹套外周面的上端,且出液口与相邻进液口之间连通有导液管,使得冷却液通过导管流至下一相邻的夹套中,最终从最后一个夹套的出液口中流出,实现在花生油黄曲霉素降解的过程中对花生油进行降温冷却;通过夹套、导液管以及输液装置的设置,有利于保持花生油在进行黄曲霉素的降解过程中保持适当的温度,从而不易对降解后的花生油的质量产生影响。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述输液装置包括设置于所述机箱外侧壁上的储液箱,所述储液箱的顶端开设有用于接收冷却液的输液口,所述储液箱的底部连通有抽水泵,所述抽水泵的出水口与相邻所述夹套的所述进液口相连通。

通过采用上述技术方案,冷却液通过输液口进入储液箱中,抽水泵将储液箱中的冷却液泵入夹套中,即可使得冷却液对照射罐进行热量交换,进而使得对照射罐内的花生油进行降温冷却,操作简单,使用方便。

本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:远离所述储液箱的所述出液口连通有连接管,所述连接管从所述机箱内伸出。

通过采用上述技术方案,冷却液在流经最后一个夹套后,通过该夹套上的出液口从连接管流出于机箱外,从而实现对冷却液的排出,使得相邻夹套之间的冷却液能够持续地流动,从而更好地与照射罐进行热量交换。

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